Olla rápida Perfect Premium WMF (varios tamaños)

El modelo de olla a presión ultra rápida Perfect Premium de WMF incorpora un nuevo mango con controles integrados, desde el que se puede seleccionar todas las posiciones: abrir/cerrar, preselección del nivel de cocción y la liberación del vapor.

Características de la olla Perfect Premium

• La olla se maneja con unos pocos movimientos de la mano. Mediante el mando giratorio podemos seleccionar todas las posiciones: abrir/cerrar, preselección del nivel de cocción y la liberación del vapor.
• El indicador de cocción tiene dos niveles más el de presión residual. Los dos niveles de cocción a presión son:
• Hasta 110 °C (primer anillo naranja), para verduras tiernas, pescado, aves
• Hasta 119 °C (segundo anillo naranja), para alimentos duros y carnes.
• En cuanto el indicador de cocción alcanza el anillo deseado, se baja el fuego y se empieza a contar el tiempo de cocción.
• Una vez transcurrido el tiempo de cocción, la olla solo puede abrirse cuando ya no queda presión en el interior.
• La olla a presión cuenta con varios sistemas de seguridad como el seguro de presión residual.
• Disponible en 4 capacidades distintas:
• 3 L
• 4,5 L
• 6,5 L
• 8,5 L
• Todas las ollas rápidas WMF son de acero inoxidable Cromargan 18/10, un tipo de aleación patentada por WMF, que las hace más robustas, más resistentes al rayado y más fáciles de cuidar.
• Con base TransTherm® apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
• Facilidad de uso gracias al mango multifunción, que además se desmonta para facilitar la limpieza.
• Marcación interior de llenado de la olla exprés para una sencilla dosificación.
• Manual en castellano con tabla de cocción y servicios técnicos.

Lo que nos gusta de la olla a presión WMF Perfect Premium

1. La resistencia y el buen comportamiento de las ollas a presión WMF son bien conocidos: el que compra una olla a presión Perfect WMF sabe que le acompañará durante años.
2. Nos encanta el diseño de las ollas WMF, es tan bonito y práctico como el de todo el menaje que fabrica esta casa.
3. Tiene la gran comodidad de poder dominar todo el funcionamiento de la olla desde el mango.

NOTA:

• ¿Quieres un libro de recetas para sacar todo el partido a tu olla rápida? Entonces te interesará ver el nuevo libro "Cocina en olla exprés", un libro hecho con mucho cariño con un montón de recetas para cocinar las recetas tradicionales de nuestra gastronomía en tiempo récord, tanto para el día a día como para las ocasiones más especiales.
• Este modelo de olla rápida WMF tiene un diámetro de 22cm. Por este motivo la tapa de cristal WMF, que se vende a parte (aquí), está pensada y encaja perfectamente en él. ¡Y es una opción perfecta! De disponer de la tapa de cristal tendrás 2 ollas en 1: una olla rápida cuando usas la tapa de válvula, y una olla para cocciones tradicionales cuando uses la tapa de cristal, minimizando el espacio que ocupas en tu cocina.

La historia de WMF

WMF es una empresa alemana fundada en 1853 en Geislingen, que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos.

El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.

La historia de WMF