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Una sartén de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y base difusora del calor, apta para todas las cocinas, incluida la inducción.
Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer.
Si te apetece empezar a cocinar con sartentes de acero inoxidable te recomiendo el post "COCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!
| Diámetro superior | Diámetro base | Altura |
| 20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
| 24 cm | 18 cm | 5 cm |
| 28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
| 32 cm (con asa) |
26 cm |
6,5 |
Fotos: Carmen de Tia Alia
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Ha sido fácil yrápido todo el proceso de la compra.
Satisfecha con la compra
La sartén va muy bien. Hago carnes, pescados, huevos fritos sin problema. Se pega muy poco. Se nota de buena calidad. Ya tengo dos.
Las sartenes de acero inoxidable funcionan muy bien. Tienen la comodidad de poder ir al lavaplatos y la calidad en la cocina de una muy buena sartén.
Hace años que compré dos sartenes de hierro de la misma marca, ahora me paso a las de acero inox. por su poco peso.
Entrega 24/48 horas gratis a partir de 35 euros
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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