Horno cerámico para pan hogaza Emile Henry

Con el Horno cerámico para de hogaza Emile Henry podrás hornear tus mejores hogazas en casa. Este utensilio cerámico de dos piezas, desarrollado por la marca francesa, te permitirá hornear un pan perfecto, con una corteza crujiente y un gran aroma. Para ello se requiere un nivel alto, pero controlado, de humedad. Y la tapa en forma de cúpula de este horno recrea las mismas condiciones de un horno tradicional de pan.

La base cuenta con dos asas laterales que te ayudarán a manejarla, incluso con la campana del horno colocada. Podrás utilizarla para llevar el pan directamente a la mesa, donde lucirá estupendo. Además de ser la superficie ideal para colocar las masas, es también perfecta para hornear cualquier tarta, pizza o empanada, sin usar la cúpula.

Y como plato para servir quesos, tapas, embutidos o incluso para presentar la fruta en la mesa. ¡Podrás sacarle mucho partido!, porque además de ser un horno estupendo para tus mejores panes, es muy versátil.

Características:

• Horno para pan de cerámica de alta resistencia (HR Ceramic®)
• Diámetro de la base: 28 cm
• Largo total con asas: 34 cm
• Altura total: 16,5 cm
• Temperatura máxima: 270 °C
• Temperatura mínima: -20 °C
• Cerámica libre de plomo, níquel y cadmio
• Apta para su limpieza en lavavajillas
• Evitar los contrastes térmicos
• 10 años de garantía

Por qué nos gusta el Horno cerámico para pan Emile Henry

1. Podrás preparar un pan de hogaza en casa de la forma tradicional.
2. Te puedes olvidar de introducir el vaso con agua en el horno para recrear las condiciones de humedad óptimas: el horno para pan Emile Henry ya genera esas condiciones imprescindibles para obtener el mejor pan.
3. Este horno cerámico es de lo más coqueto posible. Tiene un diseño muy bonito, por lo que es ideal para llevar directamente el pan a la mesa o hasta para servir embutidos en él.
4. Usa su base como bandeja para hornear pizzas, cocas, empanadas o ¡unas verduras!

NOTA: Este producto viene presentado en una caja estándar, neutra de color marrón sin decoraciones. No se trata de un producto de clase B o recuperado, es un producto recién fabricado en la fábrica de Emile Henry, que introducen en un embalaje especial para las tiendas online, para asegurar un transporte seguro para las piezas del conjunto. No es una caja elegante, ¡Pero te aseguramos que llegará 100% seguro!

La historia de Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa que lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años. Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países.

Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 °C, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.