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El primer paso para cocinar sin antiadherentes. Más ligera y asequible que la Affinity, la Prim Appety es la sartén de acero inoxidable que más clientes eligen para dejar el teflón. Con un truco muy sencillo, calentarla bien antes de añadir el aceite, se cocina de maravilla, y es apta para lavavajillas. Apta para todos los fuegos, incluida la inducción, y hecha para durar.
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La Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer es una sartén muy versátil, cómoda e ideal para cocinar de forma saludable. Es una sartén de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y dispone de base difusora del calor que proporciona un rápido calentamiento y que la hace apta para todas las cocinas, incluida la inducción.
Las sartenes de acero inoxidable Prim'Appety De Buyer se distinguen por:
Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer.
Si te apetece empezar a cocinar con sartenes de acero inoxidable, te recomiendo el post "COCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!
| Diámetro superior | Diámetro base | Altura |
| 20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
| 24 cm | 18 cm | 5 cm |
| 28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
| 32 cm (con asa) |
26 cm |
6,5 cm |
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
No. El cuerpo es de una sola capa de acero inoxidable 18/10 y la base lleva un fondo difusor de tres capas (acero, aluminio y acero). Las sartenes multicapa de De Buyer son la Alchimy (3 capas) y la Affinity (5 capas).
La Affinity es multicapa en toda la pieza, también en las paredes, y necesita menos potencia de fuego. La Prim Appety tiene el difusor solo en la base, es más ligera y más económica.
No tiene ningún revestimiento: es acero inoxidable 18/10, sin PFOA ni PTFE. El acero 18/10 contiene un 18% de cromo y un 10% de níquel.
En la fábrica de De Buyer en Le Val d'Ajol (Francia).
Sí. Al principio puede pegarse algo hasta que cojas el punto a la temperatura: calienta la sartén vacía, comprueba que una gota de agua rueda como una bola y luego añade el aceite. Tienes todos los trucos en nuestra guía para cocinar con sartenes de acero inoxidable.
Calienta la sartén unos segundos, retira la etiqueta y elimina los restos con aceite y papel de cocina. Después lávala con agua caliente y jabón.
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Los clientes elogiaron esta sartén de acero inoxidable por su calidad y valor, y señalaron que se calienta rápidamente y distribuye bien el calor. Muchos dijeron que «nada se pega» cuando se calienta adecuadamente. Algunos compradores mencionaron una curva de aprendizaje para dominar el control de la temperatura, y algunos informaron que tenían problemas de persistencia. El diseño ligero y la facilidad de limpieza se destacaron positivamente.
Habe endlich die richtige Bratpfanne gefunden.
Bin mit der Ware und der Abwicklung absolut zufrieden, ich kann es nur weiter empfehlen
Buena sarten, no demasiado pesada para ser de acero por el mango hueco. En el primer uso se quemó bastante en las zonas donde no habia llegado el aceite y no hemos logrado sacar la patina oscura. Espero que esto no sea un problema. Quiza la pròxima vez compre la de carbón, que una vez curada vale para casi todo.
Buena calidad
Es increíble lo rápido y bien que se cocinan los alimentos y la increíble textura que les da, crujiente y doradito por fuera y jugoso por dentro. Además se limpia con relativa facilidad. Si eres un poco maniática, como yo, y te gusta que esté reluciente y sin marcas, solo tienes que echarle un chorrito de vinagre común. Estoy muy satisfecha con la compra.
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La entrega fué muy rápida, venia muy bien acondicionado y el produto corresponde 100% a lo esperado
Gute Dinge zu einem guten Preis erhalten.
Nos ha encantado la experiencia. Compramos la sartén de hierro y de acero de De Buyer y tanto las explicaciones del web como los correos posteriores nos ayudan a conocer mejor nuestros producto. Y la rapidez de la entrada fue de también!!!
Una sartén de calidad por un precio muy razonable.
Sartén de inoxidable perfecta para uso diario en casa. Recomendable y encantado con la compra.
Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
Alles lief reibungslos ab. Sehr gut!
Estamos encantados con esta sartén, al ser de bordes altos y 28cm de diámetro, se cocina genial y en cantidad! Ah! y la tapa perfecta! Todo muy rico!! Saludos
O pedido chegou super rápido, em ótimas condições! E adoramos a frigideira é ótima!
Una maravilla de sartén!
Una maravilla de sarten. Ya no uso otra cosa! Si no has usado nunca sarten de acero no lo dudes y esta,calidad precio, és genial!
The pan is very good. It’s my first ever stainless steel pan, it’s not that heavy but it’s sturdy and easy to handle. It retains the hear well and it’s really a pleasure to cook with it. I would 100% reccomend it. I did a lot of research before buying. It’s the greatest for me in its price range. If you don’t wanna go for a fully clad pan this one is perfect.
Ordering from Claudia&Julia was an amazing experience. Everything went smooth and the staff was always available and nice!
Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
Sehr gut
Perfecte servei, enviament i material en perfecte estat. Bones paelles que he aprés a fer servir ràpidament amb els consells trobats al mateix web
Es exactamente lo que buscaba. Adoro el sabor de los alimentos, carne, pollo, cerdo que queda bien marcado. Hay que tomar el tiempo de calentarlo bien y luego simplemente esperar poder darle la vuelta
Se limpia muy fácil. Un acierto!
La verdad que me daba un poco de miedo cambiar a acero pero ha sido muy fácil y le he pillado el truco enseguida y no se me pega nada
Acabo de empezar a cocinar con sartenes de inox y la verdad que ha sido todo un descubrimiento, desde entonces no se me pega nada los alimentos!
Muy buena calidad a buen precio!!
Las sartenes de acero son una maravilla, una vez aprendes a cocinar con ellas no se pegan nada. En casa estamos encantados.
Era el tamaño que necesitaba para completar las otras dos que ya tengo
Cumple con lo que promete y es una sarten con una calidad/precio inmejorable, tuve un pequeño problema con un producto que me llegó golpeado pero tras la estupenda y rapida atención enseguida recibi otra sin coste alguno, sin duda servicio al cliente de 10
Llego a tiempo, bien embalado. Por ahora buen producto
Sartenes de Buyer
Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
Nos ha ido muy bien, realmente merece mucho la pena hacer el cambio a sartenes saludables de buyer buenisima calidad precio
Muy contenta
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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