Opiniones y preguntas
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La nueva Quesera cerámica Cheese Baker de Emile Henry es un utensilio de lo más funcional para los amantes del queso y para los más prácticos: podrás usarla para preparar delicioso queso al horno, servirlo directamente a la mesa y guardar el que quede. Y si adoras cocinar en exterior, tienes también la quesera para barbacoa, para que puedas prepararlo con el mejor aroma y sabor posibles.
La quesera tradicional, al estar fabricada en cerámica, puedes ponerla directamente en el horno y preparar un delicioso camembert au four, como también una mini fondue o una provolone. ¡Ya puedes ir a por el pan, porque la vas a disfrutar muchísimo! También es apta para microondas.
Gracias a su tapa conseguirás mantener el sabor y el olor en el interior y conservar el queso caliente para servirlo justo en el momento deseado. También la puedes utilizar para guardar quesos como el Camembert.
NOTA: Todas las queseras Cheese Bakers son aptas tanto para microondas como para horno hasta los 270 ºC, y en el caso específico de la variante "Barbacoa" es apta además para barbacoas de gas y de carbón, pudiendo llegar a los 290 ºC.
Emile Henry es una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidad y con garantía de 10 años.
Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.
Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.
¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!
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Estamos encantados con la quesera. Además de su uso para fondue de queso la hemos usamos de momento para cocinar al horno pescado y pollo. Queda jugosisimo
Ya la he utilizado preparando al horno tres tipos distintos de queso. Encantada con el resultado, fácil de preparar la receta y tamaño ideal de la quesera. El diseño es ideal por lo atractivo y lo diferente y tb por poder llevarlo directamente a la mesa.
Hace tiempo que me miraba la quesera y al final me la he quedado. A parte de ser una auténtica “monada” me va perfecta para calentar la comida en el horno: el arroz, raviolis, almóndigas… Ahora lo quiero probar para hacer salmon al horno tipo papillot.
Cada vez tengo más cosas de esta casa y cuál mejor. Vino muy bien protegido. Estoy encantada de compraros mis “caprichos”.
Todavía no hicimos receta alguna pero es una pieza que resulta muy práctica para guardar queso en la nevera. El color amarillo es precioso. Espero sacarle mucho provecho. El envío como siempre impecable.
Estoy encantada con ella, me llegó muy rápido y es perfecta
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