¡¡En EXCLUSIVA en toda Europa, llega a Claudia&Julia la Colección especial en edición limitada Yellowstone Lodge!!
La Sartén redonda de hierro fundido Skillet 26 cm Yellowstone Lodge, con su tradicional diseño de mango corto, sus picos vertedores y su amplia superficie de cocción, es todo un clásico. Esta skillet, una de las piezas más distintivas de Logde, presenta el grabado de la Y la icónica serie Yellowstone™, haciendo de ella una auténtica pieza de colección. Una sartén de hierro, sin revestimientos, duradera, resistente y de gran calidad, que con su excelente retención y distribución de la temperatura, te garantiza resultados maravillosos.
La skillet de Lodge, con sus 26 cm de diámetro, ofrece una amplia superficie de cocción, que mejora su antiadherencia natural con el uso. Con ella podrás saltear, dorar, cocinar a la plancha, freír, asar y hornear tanto recetas saladas, como masas o platos dulces. Mantiene el calor de maravilla y gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, es una sartén muy eficiente, con la que disfrutarás cocinando y saboreando sus deliciosos resultados.
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Sobre la colección Yellowstone Lodge
En asociación con la exitosa serie Yellowstone™, de Paramount Network, Lodge ha creado una colección especial y en edición limitada de utensilios de cocina de hierro fundido, fabricados en Estados Unidos y hechos para disfrutar de la aventura. Inspirada en los espectaculares paisajes del oeste americano, la colección rinde homenaje a la valentía estadounidense, representada por la lucha por preservar su legado y su estilo de vida.
Todas las piezas de la colección presentan un diseño único, con grabados representativos la serie, como la Y del logo, escenas de doma o la imagen de un toro salvaje. Un regalo perfecto para los fans de la serie, los amantes de las tradiciones, las comidas en familia y el hierro fundido de Lodge.
Puedes ver todas las piezas de la colección Yellowstone de Lodge aquí.
Qué distingue a la Sartén redonda de hierro fundido Skillet 26 cm Yellowstone Lodge
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Su construcción robusta. La sartén skillet está fabricada en hierro fundido, sin ningún tipo de revestimiento antiadherente, sin PFOA, ni elementos tóxicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ellas, incluso los de acero inoxidable.
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Su manejabilidad. Aun siendo una sartén robusta, su diseño está pensado para poderla manejar de forma fácil. Su mango corto y ergonómico, permite manejarla con facilidad y además es perfecto tanto para usarla en el horno por amplia que sea, como para optimizar el espacio de almacenamiento.
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Su durabilidad. La sartén está fabricada por completo y en una sola pieza en hierro fundido, por lo que te durará mucho más que toda la vida.
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Su excelente relación entre calidad y durabilidad y su precio. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.
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Su acabado rugoso. Lodge fabrica todas sus sartenes en una sola pieza y en moldes únicos de arena; esto les confiere su característico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea única e irrepetible. Con el uso, se forma una pátina que acabará creando una superficie suave y naturalmente antiadherente.
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Su tratamiento o curado de fábrica. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fábrica un curado o condimento, para que cuando las recibas en casa estén listas para usar. El curado del hierro fundido, llamado polimerización, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clásica pátina negra, creando una superficie de cocción naturalmente antiadherente, que es también una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.
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Sus excelentes propiedades antiadherentes. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Además, cuanto más se usan, más antiadherentes son.
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Su gran retención de la temperatura y la distribución uniforme del calor. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante más tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho más sabroso, como los sabores de siempre.
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Su versatilidad. Las piezas Logde son aptas para todo tipo de cocinas y fuentes de calor. Podrás cocinar con ella tanto en cocina de gas, como vitrocerámica, eléctrica, inducción, cocina de leña, barbacoa y también en el horno.
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Sus picos vertedores. El diseño tradicional de las sartenes skillet integra dos picos vertedores a los lados que facilitan el vertido de los alimentos, principalmente al cocinar platos con salsa, como los de pasta o guisos más caldosos, como legumbres o incluso estofados.
- Los más de 125 años de experiencia de Lodge en la fabricación de piezas de hierro colado. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icónica no solo en EEUU, país de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse.
Cuando quieras usarla, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.
Recuerda que la sartén es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que tanto el mango como el asa se calientan. Con el protector de silicona para el mango caliente Lodge y las asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge, podrás manejarla de forma segura y sin quemarte.
NOTA: El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual.
Características:
- Sartén skillet de 26 cm de hierro fundido.
- Pieza de la colección Yellowstone en edición limitada.
- Grabado en la base de la sartén plana del icónico diseño "Power Y", inspirado en la serie Yellowstone™.
- Fabricada de una sola pieza.
- Diseño con picos vertedores para facilitar el vertido sin derrames.
- Curada en fábrica con aceite vegetal 100% natural.
- Antiadherencia natural que mejora con el uso.
- Mango corto y ergonómico, para un manejo cómodo y seguro.
- El mango corto permite optimizar el espacio de almacenaje y facilita su uso en el horno.
- Excelente retención de calor y calentamiento uniforme.
- Gran versatilidad para todo tipo de cocciones y recetas. Perfecta para cocinar a la plancha sin grasa, de forma natural y ligera; también saltear, dorar, freír, asar y hornear incluso masas de pan o bizcochos.
- Fabricada en Estados Unidos.
- Apta para todo tipo de cocinas y fuegos, incluida inducción. También es apta para horno y barbacoa.
- Requiere limpieza a mano, no apta para lavavajillas.
Medidas:
Medida
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Ancho |
Largo con mango
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Altura
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Peso
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26 cm
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27,13 cm
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40,94 cm
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5,08 cm
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2,43 kg
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Por qué nos gusta la Sartén redonda de hierro fundido Skillet 26 cm Yellowstone Lodge
- Es una pieza de colección, una sartén skillet única.
- Cocinarás de todo y con unos resultados maravillosos. Desde un huevo frito a un bizcocho.
- Te va a durar toda la vida.
- Su diseño tradicional seguro que te enamora.
- Ideal para la cocina, el horno, la chimenea, la barbacoa, o para llevarla de camping.
- Tiene una excelente relación calidad-durabilidad-precio.
La historia de Lodge
Con más de 125 años de historia y experiencia, Lodge Cast Iron es un fabricante de referencia en utensilios de hierro fundido. La popular sartén de hierro Lodge, fabricada en acero fundido negro y curada, tras convertirse en un icono entre campers pasó a llenar las cocinas de muchos americanos y, a día de hoy, las llena en todo el mundo.
Todas las piezas Lodge, desde parrillas a sartenes y las cocottes, se diseñan pensando en garantizar no solo una excelente durabilidad, sino también la mayor versatilidad posible.
La marca sigue fabricando sus icónicos productos en Estados Unidos, en sus fundiciones de South Pittsburg, Tenesse, el mismo lugar en el que empezaron en 1896. Junto a la excelente calidad y durabilidad de sus piezas, el objetivo de Lodge es también crear recuerdos felices que duren generaciones.