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Con un diámetro de 30 cm, la Crepera de hierro fundido Staub te ofrece una superficie amplia y plana en la que cocinar todo tipo de recetas. Desde unos crepes finos, dorados y listos en un santiamén, a un buen filete marcado y al punto, o una pizza crujiente y perfectamente horneada sobre una base de hierro fundido esmaltada que retiene el calor de maravilla. Una crepera fabricada en Francia, versátil, duradera y que te va a dar muchas alegrías.
Si adoras la carne marcada y jugosa, te encantan las tortitas para desayunar los domingos o las pizzas para cenar los viernes, piensas que las tortillas a la francesa bien hechas son una delicia, crees que no hay mejor tarta que la de hojaldre y manzana, o el salmón a la plancha con verduras es uno de tus platos favoritos, esta crepera te va como anillo al dedo. Sin apenas altura, verás que es más ligera que una sartén y la opción de darle tantos la convierte en una pieza muy funcional.
Su construcción en hierro fundido con esmalte vitrificado, le proporciona una excelente retención de la temperatura. Cocinarás crepes, tortitas, tortillas, verduras y pescados a la plancha o carnes al punto, perfectamente selladas y doradas de forma maravillosa, potenciando los sabores, conservando la temperatura con gran eficiencia y con unos resultados tan sabrosos que no querrás otra forma de preparar los alimentos.
Al igual que todas las piezas de hierro colado Staub, su esmalte vitrificado interior es de color negro mate. Resistente y muy apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves, y también a altas temperaturas, este acabado favorece el dorado de los alimentos, es muy duradero y resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento.
El hierro fundido esmaltado es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. Libre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde.
| Crepera | Largo total | Diámetro base | Alto | Peso |
| 30 cm | 53,2 cm | 28,5 cm | 2 cm | 2,60 kg |
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