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Molde redondo desmontable Kaiser WMF
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El Molde redondo antiadherente Kaiser, con base desmontable es ideal para desmoldar los bizcochos con toda comodidad. Un molde estupendo en el que no se te pegará nada. Perfecto para preparar todo tipo de tartas y bizcochos, y en el que subirán altos y hermosos para que puedas decorarlos o cortarlos con lira cuando quieras preparar pasteles en altura.
Gracias a su gran relación calidad-precio, Kaiser es la marca número 1 en moldes de repostería en Alemania. A pesar de haber llegado hace relativamente poco a España, cuenta con un gran prestigio labrado a lo largo de su trayectoria en sus más de 100 años de historia.
Está fabricado en Alemania, su cuerpo de acero asegura un rápido calentamiento y una excelente distribución del calor, garantizando una cocción rápida y de calidad. Su revestimiento antiadherente es ideal para que se pegue nada y además es muy resistente.
Características:
- Disponible en varias medidas: 18, 20, 24 y 26 cm.
- Excelente conducción del calor por el grosor del material.
- Antiadherente de alta calidad sin PFOA.
- Grapa lateral para abrir el molde y desmoldar los bizcochos con gran facilidad.
- Fácil de limpiar. Limpieza a mano. No aptos para lavavajillas.
- Temperatura máxima: 230 °C.
Medidas:
| Molde | Altura |
| 18 cm |
8,5 cm |
| 20 cm | 6,6 cm |
| 24 cm | 8 cm |
| 26 cm | 8 cm |
NOTA: Como todos los moldes con sistema de pinza, te asegura un cierre seguro para masas densas y semi-líquidas, pero no 100% estanco para las masas muy líquidas, como es el caso de las tartas de queso o flanes líquidos. En estos casos, es recomendable el uso de un papel interior, que aparte de asegurar su estanquidad total, te permite una presentación de lo más hermosa de tus tartas de queso.
Por qué nos gusta el Molde redondo desmontable de Kaiser WMF
- Porque su calidad se hace evidente en cuanto lo sostienes en la mano: es grueso y resistente.
- Es muy práctico, al ser desmontable te quedan unas tartas y bizcochos perfectos y desmoldados al momento.
- Su antiadherente te asegura que no se pegará nada de nada.
- Está fabricado en Alemania y con garantía Kaiser WMF.
La historia de WMF
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Preguntas frecuentes
¿Qué medidas hay?
18 cm (8,5 cm de alto), 20 cm (6,6 cm), 24 cm (8 cm) y 26 cm (8 cm). La medida es el diámetro exterior: el de 24 cm, por ejemplo, mide 22 cm por dentro y 6,5 cm de alto útil.
¿Sirve para tartas de queso o flanes líquidos?
Sí, forrándolo por dentro con papel de horno. Como todos los moldes de cierre con pinza, cierra bien con masas densas y semilíquidas, pero no es totalmente estanco con las muy líquidas. El papel, además, deja una presentación preciosa.
¿Se pega el bizcocho?
No. Su antiadherente de alta calidad, libre de PFOA, hace que todo se desmolde a la primera. Abres la pinza lateral y la tarta sale entera.
¿Hasta qué temperatura aguanta?
Hasta 230 °C. Su cuerpo de acero grueso se calienta rápido y reparte muy bien el calor.
¿Cabe en la freidora de aire?
El de 18 cm, sí, en freidoras de aire de unos 5,5 litros: nuestros clientes lo usan así con muy buenos resultados. Comprueba antes la medida de la cesta de la tuya.
¿Es apto para lavavajillas?
No. Lávalo a mano con agua y jabón: es muy fácil de limpiar y así el antiadherente dura más.
¿Dónde se fabrica?
En Alemania. Kaiser, marca de WMF, es la número 1 en moldes de repostería en Alemania y tiene más de 100 años de historia.
