Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer

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Una sartén de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y base difusora del calor, apta para todas las cocinas incluida la inducción.

  1. Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de alta calidad
  2. Acabado satinado que no deja las huellas marcadas
  3. Muy robustas, con un diseño simple y funcional, orientada a una cocina profesional.
  4. Es ideal para hacer plancha, sellar alimentos, freír, etc.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción
  6. Pueden ir al horno.
  7. Y se pueden meter en el lavavajillas.

Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer.

Cocinar con sartenes de acero inoxidable

Si te apetece empezar a cocinar con sartentes de acero inoxidable te recomiendo el post "COCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!

Por qué nos gusta la sartén de acero inoxidable

  1. El acero inoxidable reparte tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y dorado por igual.
  2. Están hechas a prueba de bomba. Son sartenes que te durarán toda la vida con el mínimo de cuidados.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base
20cm 13,5cm
24cm 18cm
28cm  21,5cm

 

Fotos: Carmen de Tia Alia

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 319 reviews
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A
Alejo
Desastre

Siguiendo al pie de la letra los tutoriales de como usarla, solo he conseguido un desastre. Cierto es que la comida no se pegó, pero la sartén dejó un semicírculo extraño en la inducción que no sale con nada y la sartén misma sucia no, lo siguiente, y tras varios métodos para limpiarla y mucho tiempo para lo mismo la suciedad no se va. La sartén más cara del mundo (por fastidiarme la inducción) y más inservible. Recomiendo las de hierro para una cocción sana, fiables, con resultados excelentes y fáciles de limpiar y mantener. Compré una WMF del mismo material. A ver esa qué tal va.......

Hola Alejo.

Lamentamos mucho lo sucedido con la experiencia con la sartén de acero inoxidable.
Contactaremos contigo para poder ayudarte.

Muchas gracias y un saludo.

Equipo Claudia&Julia

F
FRANCISCA M.R.
Me gusta

Es menos pesada y bonita, tanto que las dos ya no las tengo ! Las he regalado y quería volver a pedir una y está con existencias agotadas! 😊

J
Jaime R.
Mäs fácil de lo que parece

Tenemos una de hierro de la misma marca, y esta nueva al ser más grande hemos optado por el acero. Muy fácil de utilizar si se tiene en cuenta que hay que calentarla.

Solo una cosa, al lavarla quedan unas manchas, ¿hay algún truco para quitarlas?

J
Jose M.S.D.
Lo que esperaba

Buena compra, sartén de inox de buyer como todo lo suyo ,muy bueno. Nada nuevo. Lo mismo haces plancha que un arroz o un guiso.

R
Rafa M.
Para todo uso.

Llevo poco tiempo usandola, pescados, carnes y salteados sin problemas, he seguido las recomendaciones para su uso y limpieza, de momento estoy muy satisfecho, tanto que acabo de pedir 2 mas de distintos tamaños. Ya solo falta que duren mucho y confio que asi sea ya que se trata de una marca muy especializada. En cuanto al proceso de compra, sencillo, entrega en tiempo y forma, precios competitivos y poder pagar con Paypal siempre tranquilza. Seguramente repetire.