Opiniones y preguntas
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Esta es una mostaza que tiene más de 150 años de historia: la casa Fallot es la última productora de mostaza familiar e independiente hoy en día, y en la elaboración de esta mostaza, cuya receta guardan como oro en paño, cabe destacar que su elaboración es totalmente artesanal y tradicional: se trituran los granos de mostaza en un molino de piedra, y ello le confiere un sabor especial a la mostaza.
Es una mostaza muy rica y que deja un sabor en boca realmente delicioso. Es de grano medio-grueso y viene además presentada en un bonito tarro cerámico, representación de su tradición y calidad.
Tamaño: 250 gramos.
Recomendaciones: Después de abrir, mantener en frigorífico máximo 6 meses.
Desde 1840, la familia Fallot disfruta de gran reputación mundial por la excepcional calidad de sus productos. En la elaboración de sus productos prestan la máxima atención al origen de sus materias a sus procesos tradicionales de producción.
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La única pega que le pongo es que al ser tal cantidad y no ser un producto de uso cotidiano se te estropee. El envase es muy estiloso que luego se le puede dar otro uso.
Textura sedosa, sabor suave pero con carácter propio. Versatilidad de uso en salsas, guisos, ensaladas…
Esta mostaza seguirá formando parte de mi cocina durante mucho tiempo.
Es absolutamente exquisita.Y la presentación ,preciosa.
Producto excelente.
Realmente Exquisita, un placer.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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