Con la Cafetera Expresso automática con molinillo y pantalla táctil Barista Touch Impress Sage Breville, disfrutarás de la forma más sencilla y rápida de un café de especialidad tan perfecto, aromático y equilibrado, como el del mejor profesional. Equipada con asistencia barista en tiempo real, te guiará para conseguir la extracción óptima, alcanzando la temperatura adecuada en tan solo 3 segundos, y una leche suave y sedosa, con microespumado automático, tanto con la leche de vaca como con la de almendras, soja o avena.
Gracias a su exclusivo sistema Impress Puck™ dosifica la cantidad ideal de café molido con un prensado asistido con un giro de 7º al más puro estilo barista. Y para que sea tan fácil como satisfactorio disfrutar en casa del mejor café, con todo el aroma y sabor del de tu cafetería favorita, su intuitiva pantalla táctil te permitirá elegir la bebida que tú quieras con solo deslizar el dedo. Además de sus 8 cafés programados, podrás personalizar y guardar 8 bebidas más.
Características técnicas
- Potencia: 1430-1700 W
- Voltaje: 220 V - 240 V
- Pantalla táctil dinámica, mejorada y más potente. Muy intuitiva, con solo deslizar puedes elegir las opciones.
- Sistema de calor ThermoJet® que alcanza la temperatura de extracción óptima en 3 segundos.
- Control de temperatura digital (PID). Suministra agua a la temperatura exacta requerida +/- 2 °C.
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Función de preinfusión que aumenta gradualmente la presión del agua para expandir suavemente la molienda y lograr una extracción uniforme.
- Presión de extracción: 9 bares
- Temperatura de extracción: 93 °C
- Permite ajustar fácilmente la intensidad del café, la textura y la temperatura de la leche o bebida vegetal.
- Asistencia barista para extracción más equilibrada.
- Material: Acero inoxidable cepillado
- Capacidad del depósito de agua: 2 litros
- Capacidad de la tolva de café: 340 g
- Libre de BPA
- Molinillo de muelas de alta precisión integrado. Muelas europeas de precisión Baratza®, de acero endurecido al carbono.
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Tecnología de prensado Impress™ Puck System. Dosificación del café molido, prensado asistido, autocorrección de la siguiente dosis y un giro barista de 7º.
- 30 opciones de ajuste de molienda. Fácil y sin ensuciar.
- Tecnología de espumado Auto MilQ™. Microespumado automático con funciones optimizadas para la leche. Con ajustes para bebidas vegetales de soja, almendra y avena.
- Temperatura de espumado ajustable: de 40 °C a 75 °C.
- 8 niveles de textura para el espumado de la leche. Posibilidad de espumar de forma manual.
- Espumado automático potente, con más de 1 millón de burbujas por mililitro.
- 8 programas de café preestablecidos:
- Flat white
- Latte
- Capuchino
- Espresso
- Long Black
- Babyccino
- Chocolate caliente
- Té
- Permite crear y guardar hasta 8 bebidas personalizadas.
- Accesorios incluidos:
- Portafiltro de acero inoxidable de 54 mm
- Jarra para leche de 480 ml en acero inoxidable pulido
- Filtros presurizados y no presurizados para 1 y 2 tazas
- Soporte del filtro de agua con filtro
- Tira de prueba para la dureza del agua
- Herramienta dosificadora de precisión the Razor™
- Pastillas limpiadoras
- Herramienta de limpieza del vaporizador
- Disco de limpieza
- Cepillo de limpieza
- Polvo descalcificador
- Medidas: 41,5 cm (alto) x 36 cm (ancho) x 34 cm (prof.)
- Guía 3D de instalación y funcionamiento interactiva y fácil. Configuración de la cafetera de forma sencilla e interactiva, descargando la aplicación gratuita.
Qué diferencia a la Cafetera Expresso automática con molinillo y pantalla táctil Barista Touch Impress Sage Breville
- Si hay algo que la hace destacar es su tecnología de prensado Impress™ Puck System, que simplifica el proceso de molido, dosificación y prensado, para crear una capa de café molido impresionante. Proporciona la dosis ideal, de forma fácil y sin ensuciar. La dosificación inteligente, el prensado asistido de 10 kg, la autocorrección de la siguiente dosis para conseguir un resultado impecable y, para finalizar, un giro de 7º al estilo del mejor barista.
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Permite espumar bebidas vegetales gracias a su tecnología de microespumado automático Auto MilQ™, que proporciona una microespuma sedosa, ajustándola a tu gusto, tanto en la leche de vaca, como en las bebidas vegetales de soja, avena y almendra.
- Está diseñada para lograr el perfecto equilibrio en cada café, combinando los 4 factores fundamentales:
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La dosis de café molido, que ha de ser entre 18 y 22 gramos, para que la presión sea perfecta. Si hay más café, la presión es mayor y el sabor resulta amargo; si hay menos café, la presión no es suficiente y el sabor obtenido es ácido.
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La temperatura precisa. Gracias a su innovador sistema ThermoJet®, alcanza los 93 °C, que es la temperatura de extracción óptima, en tan solo 3 segundos.
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La presión de extracción óptima: 9 bares. Su función de preinfusión aumenta gradualmente la presión del agua para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme, para obtener un café de sabor equilibrado.
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La leche microespumada a la altura de un barista profesional, que se consigue con su potente vaporizador y que realza el sabor del café, sin apagarlo ni anularlo, dándole a tu bebida un equilibrio perfecto.
- Su circuito de calentamiento ThermoJet®, eficiente y rápido, impreso digitalmente. Es hasta un 32 % más eficiente energéticamente, alcanzando la temperatura óptima de extracción en escasos segundos.
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Pantalla táctil y dinámica mejorada y más potente, que te guía en cada paso para preparar tu café perfecto. Con solo deslizar el dedo podrás elegir entre los 8 programas de café favoritos o guardar hasta 8 bebidas personalizadas.
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Su asistencia barista, que te indica automáticamente si hay que ajustar los parámetros para que tu café resulte equilibrado y perfecto. Detecta los ajustes que has indicado manualmente y te ayuda a ajustarlos, si fuera necesario, para conseguir el mejor resultado.
La historia de Sage
La historia de Sage es la historia de la icónica marca australiana Breville. Con más de 85 años de experiencia y presencia en más de 70 países, es mundialmente conocida por sus electrodomésticos de estética llamativa y gran calidad.
En mayo de 2013 nace SAGE TM, la nueva marca de la gama premium de Breville. Dentro de esta gama, Breville lanzó 17 productos, diseñados y desarrollados en el Reino Unido y en línea con la identidad del grupo Breville, y de los que hoy en día seguimos disfrutando.
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