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La Cacerola baja cerámica con tapa Ceraliss+ Castel'Pro Cristel es una pieza muy versátil, con la que cocinarás todo tipo de recetas con unos resultados maravillosos. Esta cacerola baja de 28 cm fabricada en Francia es ligera, responde rápido al calor, ayuda a cocinar con soltura, de forma saludable, sin apenas aceite y sin que los alimentos se peguen, gracias a su excelente antiadherencia. La tapa de cristal la convierte en una cacerola muy completa y eficiente, ideal para usarla a diario. Y las asas robustas de acero inoxidable te permitirán manejarla con seguridad y comodidad. Una cacerola tan funcional como elegante, con la que querrás cocinarlo todo.
Esta cacerola baja cuenta con cuerpo de aluminio forjado Ultralu® con anodización reforzada, por lo que además de destacar por su excelente conductividad térmica y su ligereza, tiene una mayor resistencia y durabilidad. El calor se distribuye rápidamente, de manera uniforme y en toda la superficie de la cacerola, proporcionando una cocción más regular. No hay zonas que se calienten más que otras y el calor se aprovecha de maravilla.
El interior cuenta con el recubrimiento cerámico Ceraliss+ de dos capas, totalmente libre de PTFE, PFOA y PFAS. Su gran antiadherencia te permitirá cocinar de forma saludable, con menos grasa y sin que se pegue nada. ¡Y se limpia de maravilla!
Es una cacerola baja ideal para preparar todo tipo de estofados, carnes con salsa, guisos de cuchara y también para freír, hervir, saltear o cocinar la bechamel de las croquetas.
La tapa de cristal es el complemento perfecto de esta cazuela. No solo te permite ver lo que estás cocinando sin tener que levantarla, sino que además retiene el vapor, el calor y el aroma de los alimentos, haciendo que la cocción sea más eficiente y los resultados mucho más jugosos, tiernos y sabrosos. El asa es de acero inoxidable y destaca por su diseño moderno y ergonómico.
Nota: Para un uso correcto, se recomienda calentar la cacerola ligeramente antes de añadir el aceite y añadir los alimentos cuando se haya calentado. Se aconseja no utilizar potencias altas, no calentar en vacío, y evitar el sobrecalentamiento.
Cristel es una marca francesa especializada en utensilios de cocina de acero inoxidable de alta calidad, con un saber hacer que se remonta a casi 200 años de tradición metalúrgica. Fabricada en Francia, en la región de Borgoña, Cristel combina experiencia, innovación y una forma muy precisa de entender la cocina.
Su filosofía es clara: crear piezas duraderas, funcionales y bien pensadas, capaces de ofrecer resultados excelentes en el día a día. Sus ollas, cacerolas y sartenes multicapa garantizan una distribución del calor homogénea y un control total de la cocción, algo esencial para quienes buscan cocinar bien con acero inoxidable.
Uno de sus grandes diferenciales es el sistema de asas desmontables, una solución práctica que facilita el uso, el almacenaje y la limpieza sin renunciar a la estabilidad y seguridad en cocina.
Colecciones como Castel Pro reflejan perfectamente el ADN de la marca: diseño elegante, precisión técnica y durabilidad. Cristel es, en esencia, una marca para quienes valoran el buen acero inoxidable, el detalle bien resuelto y ese savoir-faire francés que se nota en cada pieza.
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