Cacerola baja de hierro FusionTec Mineral Black WMF


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Con la Cacerola baja FusionTec Mineral Black WMF cocinarás con unos resultados maravillosos. Esta cacerola de hierro fundido es una cocotte magnífica que combina magistralmente su funcional diseño, con unos materiales de fabricación excelentes, que proporcionan grandes beneficios al cocinar. Su gran conducción y retención del calor te permitirán cocinar de forma muy eficiente, con un  resultado de lo más sabroso.

El nombre FusionTec viene dado porque en su fabricación, WMF combina el hierro con una combinación porcelánica (fusionan el hierro con una combinación de materiales naturales como feldespato, calcita, bórax y cuarzo), para conseguir un rendimiento de cocción excepcional y totalmente natural y seguro para la salud. Además, no contiene ningún tipo de esmalte (la unión del hierro con la porcelana se hace a través de un fundido a 800 °C), y es totalmente libre de níquel.

Gracias a su diseño y materiales, dispone de una conducción y una retención del calor ideal, consiguiendo que los alimentos se calienten de forma rápida y uniforme. Además, su superficie está libre de poros, evitando así que pueda absorber olores y sabores, y siendo antiadherente por naturaleza. 

Las asas de acero inoxidable son huecas, para un  mayor aislamiento del calor. Aunque has de tener en cuenta que, cuando cocines con la cacerola en el horno, las asas se calientan. La tapa de cristal favorece una cocción más eficiente, ya que te permite ver en todo momento el interior de la cacerola, sin tener que destaparla, manteniendo el calor y el vapor y los aromas de los alimentos. Los resultados son más tiernos y sabrosos. 

Su acabado en color negro, además de elegante, es muy resistente a rayaduras y a la decoloración, y el material FusionTec cuenta con una garantía de 30 años por parte de WMF. ¡Es una inversión segura para tu cocina y tu salud!

Características

  • Cacerola baja FusionTec Mineral de color negro.
  • Material FusionTec: 30 minerales que se funden y combinan con un núcleo de hierro y carbono, transformándose es una aleación única y ultrarresistente
  • Excelente retención y reparto del calor
  • Baja porosidad, no absorbe olores ni sabores.
  • Fabricada en Alemania
  • Tapa de vidrio de alta calidad (te permite ver la cocción en su interior).
  • Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
  • Resistente al horno hasta 250 °C sin tapa y 180 °C con tapa.
  • Muy fácil de limpiar y apta para el lavavajillas.
  • Garantía de 30 años para el material FusionTec (interior y exterior).
  • Medidas:
    • 20 cm de diámetro y 2,4 litros de capacidad
    • 24 cm de diámetro y 3,7 litros de capacidad

Por qué nos gusta la Cacerola baja FusionTec Mineral Black WMF

  1. Es una cocotte preciosa fabricada con un material realmente innovador.
  2. Perfecta para una cocina saludable.
  3. Tiene una excelente retención del calor y un reparto del calor.
  4. Su precioso acabado en color negro es realmente muy elegante.
  5. ¡Están fabricadas en Alemania y WMF ofrece 30 años de garantía!

La historia de WMF

Líder en menaje en Alemania y un referente a nivel mundial, WMF es una empresa fundada en 1853 en Geislingen (Alemania), que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos. De WMF han nacido productos como la Olla a presión.

El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.

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