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De la base al borde, el calor llega a todo el Cazo de acero inoxidable Fiveply Kuhn Rikon, gracias a su construcción multicapa de 5 capas, que combina lo mejor del inox y el aluminio en todo el cuerpo. Absorbe y reparte el calor de manera uniforme, al tiempo que garantiza un perfecto control de la temperatura. Este cazo con tapa de 1,7 litros es ideal para cocer, freír, cocinar salsas, hacer reducciones o preparar caramelo en un santiamén, con una gran eficiencia y unos resultados maravillosos.
Verás como responde rápidamente a los cambios de temperatura, por lo que podrás controlar el punto de calor que necesitas en cada momento con solo subir o bajar la potencia del fuego, desde la base al borde, en todo el cazo. De esta forma, y gracias a la distribución del calor rápida y uniforme, todo lo que prepares en el cazo quedará perfectamente cocinado, de manera homogénea.
Su tapa lo hace mucho más versátil y proporciona una eficiencia todavía mayor, al retener el vapor y el calor de la cocción, haciendo que los alimentos queden muy jugosos y llenos de sabor. Podrás cocer arroz o la pasta, freír unas croquetas, reducir la salsa de carne o hacer una crema pastelera, con los mismos resultados perfectos en todos los casos.
| ⌀ Superior | Altura | ⌀ Fondo | Capacidad | Peso |
| 16 cm | 9,3 cm | 13 cm | 1,7 litros | 1,18 kg |
Kuhn Rikon fabrica utensilios de cocina en Suiza con una larga tradición que se remonta a 1899. En la actualidad mantiene su sede central en Rikon (Suiza) y filiales en Gran Bretaña, España y Estados Unidos. Su marca Duromatic es sinónimo de olla a presión de calidad en todo el mundo, pero además fabrica todo tipo de utensilios de cocina de alta calidad que permiten una cocina eficiente y saludable.
Además de la reconocida calidad suiza de sus productos, su pasión por el diseño le han llevado a obtener prestigiosos premios de diseño, incluso el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) ha reconocido la buena ejecución de su diseño y vende productos Kuhn Rikon seleccionados en su propia tienda.
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Força gran, molt robust, gruixut. Pesa bastant.
Un molt bon cassó, gairebé a la categoria de petit luxe.
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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