Opiniones y preguntas
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Harina, agua y el Banneton rectangular de Ibili es todo lo que necesitas para hornear tus barras de pan con volumen y con una corteza tan crujiente como bonita. Porque este cesto de ratán se convertirá en un imprescindible para fermentar tus masas.
Este recipiente, ideal para ayudarte a hacer pan en casa, tiene muchas ventajas:
Espolvorea ligeramente su interior y coloca la masa directamente para su fermentación y deja que aumente el volumen. Cuando esté lista podrás volcar la masa sobre la piedra o bandeja del horno de forma fácil, segura y cómoda.
Características:
Con más de 75 años de historia, Ibili fue fundada en 1942 en Bergara, por 5 jóvenes emprendedores, dedicándose a la fabricación de pequeños artículos de menaje de cocina a precios muy asequibles.
Hoy cuenta con un extenso catálogo con más de 2.000 referencias de menaje de cocina para el hogar, y su principal objetivo sigue siendo llegar a todas las casas, para hacer felices a las personas que cocinan.
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Justo lo que buscaba. Un banneton alargado para hogaza de pan casero.
Lo esperado. Perfecto, tanto el producto como el envío.
Calidad del producto inmejorable!!!
Me encanta!!!
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