Caixa set de 35 boquilhas em aço inoxidável De Buyer

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A Caixa set de 35 bicos de aço inoxidável De Buyer é um completo conjunto que inclui 35 bicos profissionais de aço inoxidável e os adaptadores para que os possas colocar na tua manga de pasteleiro, ou mudar de bico sem necessidade de trocar de manga. Tudo isto apresentado numa caixa organizadora, para os teres sempre arrumados e no seu lugar.

A caixa é de plástico rígido, com tampa transparente e patilha de fecho. Terás os bicos sempre à vista e perfeitamente organizados. Graças ao seu fecho, poderás levar os bicos contigo para onde houver um bolo para decorar, sem que se mexam ou percam o seu lugar.

Além dos adaptadores e da caixa de arrumação, o set inclui os seguintes bicos de qualidade profissional, todos fabricados numa só peça em aço inoxidável:

  • 10 bicos redondos lisos de diferentes medidas
  • 15 bicos serrilhados de medidas diferentes
  • 5 bicos para Petit Four
  • 2 bicos para rosas
  • 2 bicos para fitas ou laços
  • 1 bico para rechear

Além de ser um conjunto completo ideal para as tuas preparações de pastelaria, os bicos são também ótimos para as tuas preparações salgadas, como servir puré de batata de forma muito original, decorar canapés ou bolos frios, ou fazer empratamentos dos mais originais. Além disso, por serem de aço inoxidável são muito higiénicos, não absorvem odores, sabores nem bactérias e poderás lavá-los na máquina de lavar loiça.

O set de 35 bicos é ideal para usar juntamente com a manga de pasteleiro de nylon De Buyer ou com as mangas de pasteleiro descartáveis De Buyer.

Porque gostamos da Caixa set de 35 bicos de aço inoxidável De Buyer

  1. É um cofre perfeito com algumas das joias mais valorizadas na cozinha.
  2. Inclui os bicos mais habituais e utilizados tanto em pastelaria como em pratos salgados.
  3. Darás um toque muito original aos teus canapés e empratamentos.
  4. A caixa de arrumação é perfeita para não perderes nenhum bico.
  5. Os adaptadores são de grande ajuda para trocar de bico sem trocar de manga,
  6. Poderás usá-los com a tua manga reutilizável e também com as descartáveis.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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