Espátula perfurada em madeira de oliveira Selbrae

Fabricada de forma artesanal com mestria, a Espátula perfurada de madeira de oliveira Selbrae é pura beleza e funcionalidade. Uma ferramenta imprescindível e de primeira qualidade, ideal para virar carne, servir legumes salteados ou embeber batatas ou ovos estrelados deixando escorrer o excesso de óleo. Poderás usá-la sem receio com os teus utensílios, inclusive com os antiaderentes e cerâmicos, pois não os danificará. Além disso, é totalmente livre de tóxicos, segura e saudável. Uma pá preciosa que vais usar para tudo.

Esta espátula perfurada de 30 cm está feita à mão na Tunísia com madeira de oliveira 100% natural. A sua fabricação artesanal e a preciosa e original veia da madeira fazem com que cada espátula seja única, com muito carácter e encanto. Além disso, a produção é sustentável, já que se utiliza madeira de árvores centenárias que completaram o seu ciclo de vida.

A madeira de oliveira destaca-se pela sua bela veia, e é ideal para a cozinha e a mesa, por a sua durabilidade, a sua resistência natural a bactérias, e por ser uma alternativa ecológica, biodegradável e sem tóxicos. Uma espátula que se tornará no teu melhor ajudante.

Para que servem os furos da espátula?

Os furos numa espátula não servem apenas para a tornar mais especial ou bonita. Os motivos são vários, a saber:

1) Reduzem a resistência ao mexer ou virar alimentos: Ao ter furos, a espátula oferece menos superfície de contacto com os ingredientes, o que facilita mover alimentos mais delicados (como omeletes, crepes ou legumes salteados) sem os partir.

2) Evitam que se crie vácuo ao levantar alimentos: Quando levantas algo que está ligeiramente colado à frigideira (por exemplo, peixe ou ovo), os furos permitem que o ar passe através deles e evitam esse “efeito ventosa” que por vezes faz com que se parta.

3) Drenam líquidos ou gordura: Se estás a retirar alimentos de uma frigideira com óleo ou sumo, os furos permitem que o líquido escorra parcialmente, ficando na espátula apenas o sólido.

Características:

• Espátula perfurada de madeira de oliveira 100% natural.
• Perfeita para virar os alimentos, escorrendo a gordura ou os sumos.
• Apta para uso alimentar.
  
• Fabricada na Tunísia. Entalhada à mão, de forma artesanal, por artesãos locais.
• Processo de produção sustentável, sem maquinaria industrial nem emissões.
• Muito durável; concebida para durar gerações.
• A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas naturais.
• Material livre de tóxicos. Seguro e saudável.
• Fabricada com madeira de oliveira proveniente de árvores centenárias que completaram o seu ciclo de vida ou que caíram naturalmente.
• Material ecológico, biodegradável, sustentável e respeitador do ambiente.
• Cada espátula é única devido à diferente veia da madeira de oliveira, que lhe confere um toque rústico e muito elegante.
• Por serem entalhadas à mão, as medidas podem variar um pouco.
• Resistente a manchas e odores e, embora não exija cuidados especiais, deve limpar-se à mão com um pano húmido e secar imediatamente.
• Medidas: 30 cm de comprimento x 6,3 cm de largura.
• Não é adequada para a máquina de lavar loiça.
• Não deixar de molho nem submergir em água.

Nota: Se quiseres manter a madeira como no primeiro dia e evitar que ela seque em excesso, é aconselhável aplicar ocasionalmente óleo vegetal com um pano seco que não solte fiapos.

Porque gostamos da Espátula perfurada de madeira de oliveira Selbrae

1. Cada espátula é única e uma verdadeira preciosidade
2. É um indispensável na cozinha para servir e mexer, escorrendo o excesso de óleo ou dos sumos.
3. Livre de tóxicos, natural, durável e antibacteriana. Tem tudo!
4. A madeira de oliveira tem muitas virtudes e é perfeita para uso alimentar.
5. Entalhada à mão por artesãos tunisinos, é uma pequena obra de arte.
6. Com pouquíssimos cuidados, durará gerações.