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O Tabuleiro com grelha multifunções Naturals® Collection Nordic Ware é um conjunto de duas peças extremamente funcional. Concebido para assar, arrefecer, tostar e também cobrir com glacé as suas preparações de pastelaria da forma mais cómoda e prática, foi feito para durar toda a vida. O tabuleiro é fabricado em alumínio natural e, graças à sua excelente condutividade térmica, é ideal tanto para cozinhar os alimentos como para os arrefecer. A grelha de aço com revestimento antiaderente destaca-se pela sua superfície estriada em relevo com perfurações e é perfeita tanto para utilizar juntamente com o tabuleiro como de forma independente.
Ao contrário das grelhas de design tradicional, esta grelha multifunções permite obter uma melhor cozedura dos alimentos. A sua superfície rígida tipo grelhador com perfurações eleva ligeiramente os alimentos, permitindo que o ar quente circule à sua volta e favorecendo um dourado mais uniforme. Além disso, ajuda a separar a gordura ou os sucos dos alimentos, ficando estes nas ranhuras ou caindo para o tabuleiro durante a cozedura.
O tabuleiro e a grelha formam juntos um excelente conjunto para cozinhar no forno com resultados incríveis. São também ideais quando quiser cobrir um bolo com glacé ou banhar o seu melhor bolo. E, sempre que necessário, poderá utilizar ambas as peças separadamente, pois a grelha é amovível e será uma excelente aliada para arrefecer bolachas, bolos ou queques.
O design da grelha oferece uma vantagem adicional, pois permite variar a altura de acordo com aquilo que pretende preparar. Pode colocá-la virada para cima quando quiser que os alimentos fiquem mais elevados, ou invertê-la se precisar que fiquem mais baixos para assar.
Uma excelente dupla para cozinhar bacon até ficar crocante, assar legumes ou carnes, drenar ou escorrer alimentos frescos ou arrefecer as suas preparações de pastelaria assim que saem do forno.
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