Faca de pão Pallarès em aço inoxidável com cabo de buxo

O Faca de pão Pallarès em aço inoxidável com cabo em madeira de buxo é, para além de uma ferramenta preciosa, um imprescindível na sua cozinha e na sua mesa. De fabrico artesanal, é leve e equilibrado. O cabo, robusto e muito agradável de manusear, e a sua afiada lâmina serrilhada, larga e firme, ajudá-lo-ão a cortar as fatias de pão fácil e rapidamente.

Se há um utensílio de corte que não pode faltar em casa é a faca de pão. Com a da Pallarès, marca reconhecida a nível mundial, poderá cortar, sem desfazer, fatias inteiras e perfeitas com pouco esforço e sem exercer pressão, tanto em pães grandes, por crocante que seja a sua côdea, como em pão de forma, por delicada que seja a sua migalha.

Desde pequena recordo-me de ver canivetes e facas Pallarès em casa. O meu pai usava os canivetes na horta e lembro-me que o meu avô levava sempre um no bolso. Quando comecei a ajudar a minha mãe na cozinha, descobri que ela também usava facas Pallarès para quase tudo. Umas preciosas facas de madeira que ainda hoje continua a usar e a cuidar com muito carinho.

Características:

• Medidas à escolha: 22 cm e 25 cm.
• Lâmina larga em aço inoxidável muito durável e extremamente afiada.
• Cabo em madeira de buxo, não porosa, resistente e forte. Boa pega e excelente tacto.
• Fabrico artesanal.

NOTA: Somos grandes amantes das peças para cozinha e mesa da Pallarès Solsona. Pode encontrar todas as peças da mesma coleção aqui, bem como outras peças bonitas da Pallarès, aqui.

Foto: Receita "Tarte de pêssego ao vinho" (de Pemberley Cup&Cakes)

A história de Pallarès Solsona