Tagines e woks
Tajines e woks permitem-nos cozinhar receitas cheias de sabores típicos dos países árabes e asiáticos. A tajine, com a sua tampa em forma de chapéu pontiagudo, permite a circulação perfeita do vapor para uma cozedura muito saborosa, em lume brando, das nossas receitas. Por outro lado, o wok é ideal para saltear ou alourar rapidamente os alimentos, preservando os seus nutrientes e realçando os seus sabores.
