Cazo cerâmico para churrasco e forno Emile Henry

Com a elegância que emanam as peças artesanais, o Cazo cerâmico para churrasco e forno Emile Henry não é apenas bonito, mas destaca-se pela sua grande funcionalidade. Esta pequena caçarola com pega é um recipiente de cerâmica de alta resistência excelente, que poderá usar tanto no churrasco como no forno ou no micro-ondas. Com uma capacidade de 1,2 l, é um ajudante de primeira para aquecer líquidos, confitar alhos ou tomates, fundir queijos ou reduzir o molho que acompanhará a carne.

Fabricado artesanalmente, o tacho cerâmico é resistente a altas temperaturas, tanto do forno como do churrasco. O seu design elegante com bico vertedor e a sua pega de agarre confortável, tornam-no perfeito para levar diretamente para a mesa, para uma apresentação verdadeiramente única e mantendo a comida quente durante muito mais tempo, graças às grandes virtudes da cerâmica. A linha em cor creme na borda do tacho confere-lhe um acabamento muito elegante.

A excelente transmissão de calor da cerâmica transforma este tacho numa peça ideal para o forno e também para desfrutar de cozinhar ao ar livre no seu churrasco.

O que distingue a cerâmica Emile Henry

• São peças de grande qualidade, feitas artesanalmente à mão, com atenção a todos os detalhes. O mesmo artesão que a fabrica, revê-a e assina-a.
• A matéria-prima é argila da Borgonha selecionada e é totalmente livre de chumbo, níquel e cádmio. Graças à utilização de produtos naturais e de qualidade, e ao seu processo de fabrico artesanal, as peças de cerâmica Emile Henry são utensílios muito saudáveis para cozinhar.
• A cerâmica é um excelente difusor de calor.  Proporciona uma cozedura suave, homogénea e progressiva, resultando num interior suculento e num exterior estaladiço. Cuida dos alimentos enquanto os cozinha de forma maravilhosa. 
• O seu esmaltado vitrificado não poroso evita a absorção de odores, sabores e bactérias. O seu acabamento brilhante faz com que se veja sempre tão bonita como no primeiro dia e seja muito fácil de limpar.
• É muito resistente a pequenos choques e riscos. Graças à resistência do seu esmaltado, poderá cortar o bolo diretamente, tirando partido das guias do relevo para fazer as porções, sem ter de se preocupar em danificar a forma. 
• Mantém a temperatura do alimento durante mais tempo, tanto o frio como o calor.
• A cerâmica é também perfeita para preparações frias e sobremesas de frigorífico e congelador, já que ajuda a manter o frio por mais tempo.
• Pode ser lavada na máquina de lavar loiça sem que as suas propriedades ou a cor se alterem.

Características:

• Cazo cerâmico.
• Fabricado artesanalmente em França. 
• Cerâmica de alta resistência (Céramique HR®).
• Livre de chumbo, cádmio e níquel.
• Esmaltado vitrificado de grande resistência e durabilidade.
• Elegante acabamento em cor preta, com uma linha de cor clara na borda superior do tacho.
• Não é poroso, pelo que não absorve nem odores, nem sabores, nem bactérias.
• Apto para churrasco (a gás ou a carvão), forno, micro-ondas, congelador e máquina de lavar loiça.
• Intervalo de temperaturas: -20 °C a 290 °C.
• Medidas exteriores:
• Capacidade: 1,2 litros.
• Capacidade útil: 1,1 litros.
• Comprimento total (com pega): 28 cm
• Largura exterior: 19,5 cm
• Altura exterior: 8 cm
• Medidas interiores:
• Comprimento / diâmetro interior: 18,5 cm
• Largura interior: 17 cm
• Altura interior: 7,5 cm
• Peso: 800 g.
• 10 anos de garantia. 

Porque gostamos do Cazo cerâmico para churrasco e forno Emile Henry

1. Poderá usá-lo no forno de casa, no micro-ondas e no churrasco. Uma maravilha!
2. Mantém maravilhosamente a temperatura, tanto o frio como o calor. 
3. É extremamente elegante, perfeito para levar do churrasco para a mesa.
4. É um tacho perfeito para aquecer, confitar, reduzir ou fundir o queijo da fondue.

A história de Emile Henry