Forma redonda antiaderente com mola De Buyer

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O Molde redondo antiaderente desmontável De Buyer é um molde robusto com o qual poderá fazer e desenformar os seus bolos de forma rápida e cómoda. O seu corpo em aço garante um aquecimento rápido e uma cozedura perfeita. Graças ao seu excelente antiaderente nada se irá pegar e, com a ajuda da pinça lateral, desenformará sem problemas.

O que distingue o molde de pinça De Buyer?

Ao contrário de outros, dispõe de um corpo em aço carbono, de ferro natural, que contribui para um aquecimento rapidíssimo do molde e uma cozedura perfeita da massa.

É um molde redondo de 24 cm perfeito para preparar qualquer tarte e bolo que lhe ocorra, porque irão crescer altos e bonitos. Além disso, como os desenformará sem problemas, poderá decorá-los ou cortá-los com uma lira quando quiser preparar bolos altos e muito vistosos.

Fabricado em França, com um corpo em aço que assegura não só um aquecimento rápido, mas também uma perfeita distribuição do calor, o que proporciona uma cozedura mais eficiente e com um resultado profissional.

Características

  • Molde redondo desmontável de 24 cm de diâmetro, com sistema de pinça.
  • Construção em aço com revestimento antiaderente.
  • Excelente condução do calor graças ao corpo em aço.
  • Antiaderente de alta qualidade sem PFOA.
  • Unte o molde antes de o usar.
  • Grampo lateral para abrir o molde e desenformar os bolos com grande facilidade.
  • Fácil de limpar. Limpeza à mão com esponja suave. Não adequado para máquina de lavar loiça.
  • Não utilizar utensílios metálicos com o molde, para não o riscar.
  • Temperatura máxima: 220 °C.

NOTA: Tal como todos os moldes com sistema de pinça, garante um fecho seguro para massas densas e semi-líquidas, mas não é 100% estanque para massas muito líquidas, como é o caso das cheesecake ou dos flans líquidos. Nestes casos, recomenda-se a utilização de um papel no interior, que além de assegurar a total estanqueidade, permite uma apresentação muito mais bonita das suas cheesecakes.

Porque gostamos do Molde redondo antiaderente desmontável De Buyer

  1. É um molde de qualidade profissional.
  2. Fabricado em aço, consegue um aquecimento muito rápido e uma cozedura excelente.
  3. A pinça lateral permite desenformar com muita facilidade.
  4. O seu antiaderente garante que nada ficará agarrado.
  5. É fabricado em França.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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Opiniões de clientes

Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.

Los clientes elogiaron este molde desmontable antiadherente por su excelente calidad y rendimiento. Los compradores dijeron que «nada se pega» y que el revestimiento «garantiza que los preparados se desmolden fácilmente sin dejar residuos». El tamaño de 24 cm se consideró práctico y útil. Los clientes apreciaron su durabilidad en comparación con las alternativas más endebles, con una limpieza fácil y resultados profesionales.

  • Nada se pega, es un placer comprarlo, excelente
  • Imprescindible para desmoldar los preparados sin que se peguen y queden perfectos
  • El revestimiento antiadherente garantiza que las preparaciones se desmolden fácilmente sin dejar residuos
  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 1 (17%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
E
Enriqueta B.A.
Molde antiaderente

Estupendo no se pega nada en absoluto da gusto comprar estupenda

M
María T.
Molde antiadherente redondo De Buyer

Se aprecia la calidad nada más tocarlo en comparación con otros que tengo de otras casas. Muy satisfecha con este artículo y con el servicio
de Claudia&Julia. El envío, rapidísimo y el embalaje excelente.

G
Guest C.
Increíble!

Tenía ganas de comprar un nuevo molde de este estilo, y esta marca nunca defrauda

M
María J.M.P.
Práctico y resistente

De momento sólo lo he utilizado una vez, pero comparándolo con el anterior que tenía, se nota la diferencia. El anterior era más endeble y cuando echabas la masa parecía que se iba a salir todo, con éste no ocurre eso. También me gusta más el tamaño de 24cm, me parece más útil y el resultado luce más

S
Sara M.A.P.
Molde Buyer redondo desmontable

Un molde imprescindible para que al desmoldar tus preparaciones no se peguen y queden perfectas. Me encanta el molde

N
Nicolás R.
Molde De Buyer: el aliado perfecto para tus postres

El molde redondo antiadherente de pinza De Buyer es una excelente opción para hornear tus creaciones. Su revestimiento antiadherente garantiza que tus preparaciones se desmolden fácilmente sin dejar residuos. Además, su diseño con pinza facilita el desmontaje y limpieza. ¡Ideal para obtener resultados perfectos en tus postres!