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Forma redonda ondulada Emile Henry
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Omolde ondulado para tartes Emile Henryé um dos mais representativos e populares da marca. É um molde precioso e versátil, fabricado artesanalmente em Françacom a qualidade da argila, vidrado e acabamento que a Emile Henry aplica em todas as suas peças.
Trata-se de um molde de26cm de diâmetro e 5,5cm de altura, ideal para tartes tradicionais e para usar como travessa para cozer e servir todo o tipo de receitas: desde o usar para servir uma salada a molde para quiches, para cozer bolos ou tartes tradicionais com massa quebrada... É um molde que vais usar constantemente!
A cerâmica vitrificada é resistente a cortes (podes cortar nela sem que se riske!) e o calor distribui-se lenta e uniformemente, cozendo perfeitamente as nossas receitas. Com uma apresentação excelente, podes levar a tarte à mesa diretamente no molde, mantendo-a quente por mais tempo.
É adequado para forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.
Para que podes usar o molde ondulado Emile Henry
- Para cozer bolos
- Para tartescom massa folhada ou tartes de massa quebrada
- Para usar como saladeirae levar à mesa saladas de arroz, leguminosas, massa ou saladas verdes
- Crumblesmuito bonitos e deliciosos
- Browniese blondies
- Gratins e pastéis de batataPastéis de legumes
- Empadão de carne ou Shepherd’s Pie
- Arroz de forno
- Frango assadocom legumes
- Lasanhas ou pastéis de massa
- Para usar como fruteirana cozinha ou para levar fruta à mesa
- Para panna cottas e flans em tamanho XL
Características:
- Medidas: 26cm de diâmetro e 5,5cm de altura.
- A cerâmica vitrificada é resistente a cortes.
- O calor distribui-se lenta e uniformemente, cozendo perfeitamente as tuas receitas.
- Cerâmica livre de chumbo, cádmio e níquel.
- É adequado para forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.
- Garantia de 10 anos.
- A cerâmica Emile Henry destaca-se pela sua qualidade: são peças cerâmicas fabricadas à mão (de facto, cada peça é revista e assinada pelo próprio artesão que a fabrica), e a matéria-prima com que é fabricada é argila da Borgonha selecionada.
- Importante: Ao retirá-lo do forno, o molde está muito quente e deves evitar um contraste térmico: coloca-o sobre uma grelha de arrefecimento, uma tábua de madeira ou um pano para que não sofra um choque térmico, poderia rachar-se.
Sabias que...? ¡É perfeito para bolos! A cerâmica é um material ideal para conseguir bolos fofos, porque é um material húmido que, ao contrário de outros materiais, não seca as massas. Cozinha em cerâmica Emile Henry e vais notar a diferença.
