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Um set elegante, funcional e muito duradouro!, para equipar a tua cozinha. A Bateria 5 peças Passion Zwilling é um conjunto com cinco dos utensílios mais versáteis que vais precisar para preparar as tuas receitas. Fabricada em aço inoxidável 18/10 de elevado brilho e qualidade, este conjunto não passará despercebido. As tampas planas de inox, as asas amplas e confortáveis, o rebordo vertedor e a prática escala medidora interior, complementam todas as peças.
Com um design moderno e muito funcional, a bateria de cozinha Passion é toda uma declaração de intenções, para te fazer brilhar em qualquer cozinha, incluindo indução. O fundo difusor multicamada SIGMABOND, com núcleo de alumínio, retém o calor e mantém o utensílio quente durante mais tempo, mesmo com o lume no mínimo. Poderás baixar o lume antes de terminar a cozedura, poupando energia. Além disso, por serem de aço inoxidável, poderás cozinhar nelas também no forno.
As tampas planas proporcionam um fecho hermético, que ajuda a manter o calor e o vapor no interior, e a reter todos os aromas dos alimentos. Não só evitarás perder parte dos sabores dos alimentos, como também ganharás tempo nas cozeduras e os resultados serão mais tenros e saborosos.
A Batería de cocina Passion Zwilling inclui as seguintes peças:
• Olla alta de 24 cm com tampa. Capacidade de 6 litros.
• Olla alta de 20 cm com tampa. Capacidade de 3,5 litros.
• Olla baja de 20 cm com tampa. Capacidade de 3 litros.
• Assadeira de 28 cm com tampa. Capacidade de 4 litros.
• Cazo de 16 cm sem tampa. Capacidade de 1,5 litros.
Uma panela alta de 24 cm e 6 litros, uma panela alta de 20 cm e 3,5 litros, uma panela baixa de 20 cm e 3 litros e uma assadeira de 28 cm e 4 litros, todas com tampa, e um tacho de 16 cm e 1,5 litros sem tampa.
São planas, de aço inoxidável e fecham hermeticamente: mantêm o calor, o vapor e os aromas lá dentro, por isso cozinhas em menos tempo e os guisados ficam mais tenros e saborosos.
Porque fecha tão bem que, ao arrefecer, o vapor no interior faz vácuo. Se cozinhares muito tempo em lume mínimo ou fores deixar a panela arrefecer tapada, deixa a tampa um pouco de lado. E se ficou presa, aquece a panela uns segundos e solta-se sozinha.
Sim. A base difusora SIGMABOND, com núcleo de alumínio, funciona em todos os tipos de fogão, incluindo indução, e retém tão bem o calor que podes baixar o lume antes de acabar. Como é tudo de aço inoxidável, as peças também vão ao forno.
As duas têm cinco peças em aço inoxidável 18/10, funcionam em indução e vão à máquina de lavar loiça. A Quadro tem tampas de vidro, para veres a cozedura sem as levantar, e uma panela grande de 5 litros. A Passion tem tampas planas de aço inoxidável que fecham hermeticamente, uma panela grande de 6 litros e uma assadeira de 28 cm com tampa, e é fabricada na Alemanha.
Sim, todas as peças e as tampas são aptas para a máquina de lavar loiça. É fabricada na Alemanha.
É normal no aço inoxidável e não afeta o uso. As brancas costumam ser calcário da água ou restos de amido, e os tons azulados ou irisados aparecem quando aquece muito. Saem fervendo um pouco de água com um fio de vinagre durante uns minutos e esfregando com uma esponja macia.
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