O Ralador Zester Premium Microplane é o modelo mais representativo da marca. Eficaz e muito prático, o incrível fio da sua lâmina permite-te ralar sem esforço desde a casca dos citrinos ao queijo parmesão. Bastando deslizar sem necessidade de pressionar, conseguirás resultados tão incríveis que vais querer ralar tudo!
Hoje em dia, a Microplane é uma empresa líder em ferramentas de corte e ralação de alta qualidade e o Zester tornou-se numa ferramenta indispensável na cozinha moderna.
IMPORTANTE! Vais encontrar muitas cópias do Zester, mas sem dúvida o da Microplane é o original e, se o experimentares, perceberás que não há igual.
Um ralador serve para muito mais do que ralar queijo ou obter raspas da casca dos limões... Aproveita o teu Zester todos os dias.
Usos para o ralador Zester
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Citricos: é ideal para ralar a casca de limões, laranjas ou limas para adicionar sabor e aroma a sobremesas, bebidas, molhos, marinadas e mais. Além disso, podes fazê-lo sem chegar à parte branca da casca se quiseres, obtendo uma raspa fina, nada húmida e com todo o aroma.
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Perfeito para vegetais como a cenoura, o alho ou a cebola. Sem esforço e de forma muito rápida, basta deslizá-los pela lâmina.
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Nozes e outros frutos secos: ralar nozes para adicionar a bolos, pastéis, bolachas, tartes e mais.
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Chocolate: os resultados são incríveis, já que ao não teres de apertar o alimento para poder ralá-lo, a raspa fica solta e seca. Podes ralar chocolate para adicionar a sobremesas, bebidas, batidos, bolos, gelados e mais.
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Os queijos mais duros, como o parmesão, asiago, manchego ou qualquer outro queijo duro para polvilhar em massas, saladas, sopas, molhos e mais. Ralarás uma grande quantidade num instante, sem esforço e com muita facilidade, resultando num queijo ralado bem solto, areado e tão macio que parece algodão.
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Gengibre: ralar gengibre fresco para adicionar sabor a pratos asiáticos, sopas, molhos, marinadas e mais.
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Alho: ralar alho fresco para adicionar sabor a pratos salteados, sopas, molhos, temperos e mais.
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Coco: ralar coco fresco para adicionar a sobremesas, batidos, bebidas e mais.
O comprimento do ralador permite-o usar apoiado sobre qualquer recipiente, enquanto ralas o alimento desejado. Para além disso, as paredes laterais na sua parte inferior permitem utilizá-lo invertido sem que a raspa caia, mantendo-se no ralador até a colocares onde quiseres.
Características:
- Lâmina ultra afiada em aço inoxidável
- Design ergonómico e antiderrapante
- Tamanho compacto e fácil de guardar
- Fácil de limpar
- Apto para máquina de lavar louça
- Cabo em plástico resistente e duradouro
- Comprimento da lâmina: 20,3 cm
- Comprimento total: 32,4 cm
- Várias cores à escolha.
Por que gostamos do Ralador Zester Premium Microplane
- É um ralador maravilhoso. Incrivelmente eficiente.
- Não requer esforço para transformar o parmesão em suaves nuvens de queijo ralado.
- Quando o usares pela primeira vez, não vais querer outro!
- Podes ralar dos dois lados, sem que nada caia!
- E além disso podes escolher a cor a condizer com a tua cozinha.
- Se gostas de cozinhar, tens de o ter na tua vida!
Foto: Receita "Esparguete de curgete com pesto de abacate" de Carmen (Yerbabuena en la cocina)
A história de Microplane
Fabricados nos Estados Unidos, os raladores Microplane já se tornaram a referência no que diz respeito a este tipo de utensílios devido às suas afiadas e resistentes lâminas que cortam os alimentos como nenhuma outra. Tudo começou em 1994, quando a mulher de um carpinteiro estava a preparar uma tarte de laranja. Farta do mau funcionamento do seu ralador, experimentou uma das ferramentas de carpintaria preferidas do marido. Deslizou a laranja contra a lâmina e ficou boquiaberta: as minúsculas raspas caíam como flocos de neve.
A descoberta da ferramenta de carpintaria Microplane, capaz de criar as raspas de laranja mais finas que se podem imaginar, lançou as bases do sucesso dos raladores desta marca.
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