Panela baixa de ferro fundido WMF FusionTec

A Caçarola Baixa FusionTec da WMF é uma caçarola magnífica, perfeita tanto para os teus guisados do dia a dia como para preparar o assado de domingo com a guarnição que preferires. Fabricada em hierro fundido, sem revestimento antiaderente, com acabamentos excelentes e 100% natural, possui uma elevada retenção do calor e permite cozinhar na perfeição.

Com o seu design intemporal e elegante, faz dela uma panela baixa e assadeira perfeita (uma peça para levar à mesa e impressionar os teus convidados mais exigentes).

FusionTec nasce da fusão a 860º C de um núcleo de aço com uma combinação porcelânica (composta por mais de 20 minerais como o feldspato, o quartzo, a calcita ou o bórax), formando uma única peça inseparável de 3 camadas. Sem esmaltes e totalmente livre de níquel.

Perfeita para selar carnes e legumes, ou para as tuas receitas de plancha, salteados e refogados, vais poder dourar, cozer e guisar tudo o que te propuseres, com resultados extraordinários. A Panela Baixa FusionTec permite-te cozinhar de forma eficiente e saudável.

• Grande rapidez no aquecimento e fantástica retenção do calor
  
• Difusão homogénea do calor
• Superfície não porosa, pelo que não absorve odores nem sabores
• Antiaderência natural
• Extremamente resistente a riscos, abrasões, corrosão e descoloração
• Pegas ocas que não aquecem com uma utilização normal, já que o calor se distribui por uma área maior através dos pontos de soldadura
• A funcional tampa de vidro permite-te observar em qualquer momento o que cozinhas e atua como coador para que possas retirar o líquido sem a tirar.

A sua grande resistência a altas temperaturas combinada com a sua antiaderência natural, a rapidez com que aquece, a sua enorme retenção do calor e a rapidez com que o transmite aos alimentos tornam-na perfeita para cozinhar qualquer receita, das mais tradicionais às mais exigentes e sofisticadas.

Características:

• Medidas: Diâmetro superior 20 cm - Diâmetro base 18 cm - Altura 8,5 cm
  
• Capacidade: 2,4 litros
  
• A WMF oferece 30 anos de garantia em FusionTec
  
• Muito fácil de limpar e adequada para a máquina de lavar loiça
• Excelente retenção e distribuição do calor
• Não porosa, não absorve odores nem sabores
• Superfície excecionalmente lisa e dura. Não perde a cor nem enferruja
  
• Fabricada na Alemanha
• Tampa funcional com duas posições para verter o líquido interior sem a retirar (dispõe de ranhura e orifícios para poder filtrar através da tampa).
• Tampa de vidro de alta qualidade (permite-te ver a cozedura no seu interior), com rebordo em silicone e aço inoxidável 18/10 Cromargan®
  
• Amplo rebordo antiderrame

Podes ver todas as peças de ferro da coleção FusionTec aqui.

Por que gostamos da Caçarola Baixa FusionTec da WMF

1. É uma caçarola perfeita para preparar assados impressionantes. Saborosos, em lume brando e com pouco óleo. Rico e bem saudável!
   
2. Por muitos usos que lhe dês, vai estar sempre como no primeiro dia. É quase indestrutível, não perde a cor, não enferruja e é muito resistente a riscos, abrasões e cortes.
   
3. Adoramos o seu bonito design em preto, combinado com as pegas em aço inoxidável e a junta da tampa em vermelho. Um design intemporal para os mais exigentes!
4. A tampa é um ponto muito a seu favor. Silenciosa, única e muito funcional, pensada para que possas retirar o líquido dos guisados ou dos molhos sem ter de usar um coador e sem a destapares. E, sendo de vidro transparente, não vais perder nem um detalhe do que se está a cozer!
   
5. São fabricadas na Alemanha e a WMF oferece 30 anos de garantia!

A história de WMF