Assadeira em aço inoxidável de três camadas Essential Le Creuset

A Assadeira em aço inoxidável de três camadas Essential Le Creuset é uma caçarola baixa com tampa ideal para alourar, saltear, assar e preparar todo o tipo de estufados, no fogão e no forno, com resultados deliciosos e cheios de sabor. Com uma capacidade de 4,2 litros, esta assadeira de 26 cm é a melhor aliada para preparar todo o tipo de pratos num só tacho, sem precisares de mais nada. E da cozinha para a mesa para servir diretamente, porque é tão elegante que vais querer exibi-la em qualquer ocasião.

Graças à tecnologia de três camadas 3-PLY, que combina aço inoxidável e alumínio de grande qualidade, consegues uma distribuição do calor rápida e uniforme, da base ao rebordo da caçarola. Vais notá-lo nos resultados e no menor consumo de energia. Além disso, esta construção em 3 camadas permite-te ter um controlo excelente da cozedura, pois a caçarola responde rapidamente quando sobes ou baixas o lume, para que sejas tu a marcar os tempos em cada passo da receita.

Com um design elegante e funcional, esta caçarola baixa de 26 cm vai fazer-te desfrutar na cozinha e também à mesa, ao saborear o resultado das tuas receitas. Tem tudo para que cozinhar com ela seja um prazer:

• Tem uma tampa de aço inoxidável que se ajusta na perfeição, evitando que o vapor e o calor dos cozinhados se percam e ajudando a conseguir uma maior eficiência na cozedura, ao mesmo tempo que conserva todo o sabor, o aroma e os nutrientes dos alimentos.
• A construção multicamada, com tecnologia de três camadas 3-PLY, combina aço inoxidável e alumínio de alta qualidade unidos entre si, formando um material de 3 camadas que distribui o calor rapidamente e de forma homogénea por todo o recipiente. Toda a assadeira aquece por completo em menos tempo, o que representa uma maior poupança de energia.
• As pegas são muito confortáveis e ligeiramente elevadas, para que possas levantar o tacho e movê-lo entre os bicos do fogão ou levá-lo à mesa com segurança.
• O interior das pegas é oco para reduzir a transmissão de calor; assim podes manusear a caçarola sem te queimares.
• O rebordo da assadeira é antipingos, o que te permite verter o conteúdo sem derrames nem pingos. Ajuda-te a servir de forma limpa e prática.
• Tem uma escala de medição no interior, para facilitar a preparação das receitas.
• É ideal para a tua cozinha, seja qual for o teu fogão: gás, indução, vitrocerâmica. Até no forno e no congelador. Se decidires cozinhar com ela no forno, lembra-te de que a tampa resiste ao calor até 220 °C.
• Limpa-se com muita facilidade, tanto à mão como na máquina de lavar loiça.
• A Le Creuset oferece garantia vitalícia.

Além de ser uma peça de grande elegância, esta assadeira é ideal para todo o tipo de receitas, desde carnes estufadas, cozinhados de leguminosas, arrozes de caldo ou pratos de massa ao lume até deliciosos assados no forno. Como aquece mais rapidamente e de forma homogénea, é uma opção perfeita para molhos que precisem de uma cozedura suave, como o bechamel, ou cremes doces como o creme pasteleiro ou o lemon curd.

Características:

• Assadeira de 26 cm em aço inoxidável com tampa.
• Tecnologia de três camadas 3-PLY para uma distribuição do calor ótima e uniforme.
• Pegas ocas para reduzir a transmissão de calor.
• Medidas:
• Capacidade: 4,2 l
• Diâmetro: 26 cm
• Altura total: 12,7 cm
• Profundidade: 8,1 cm
• Comprimento total com pegas: 36,4 cm
• Diâmetro da base: 23 cm
• Peso: 1,85 kg
• Rebordo vertedor para evitar pingos e derrames.
• Escala de medição no interior.
• Compatível com todos os fogões, incluindo indução, e com o forno.
• Compatível com o forno até 260 °C.
• Tampa resistente ao calor até 220 °C.
• Compatível com o congelador.
• Fácil limpeza; pode ir à máquina de lavar loiça.
• Garantia vitalícia.

Porque gostamos da Assadeira em aço inoxidável de três camadas Essential Le Creuset

1. Graças à construção em três camadas, a distribuição do calor é rápida e uniforme em toda a caçarola.
2. É espaçosa e perfeita para o teu dia a dia.
3. Vais poupar tempo e reduzir o consumo de energia. Maravilhosa!
4. As pegas ocas permitem-te movê-la confortavelmente sem te queimares ao pegar nela.
5. A tampa ajusta-se na perfeição para que não se perca nem o sabor, nem o aroma, nem os nutrientes dos alimentos, conseguindo uma maior eficiência energética.
6. É um básico imprescindível na cozinha que te vai durar para sempre, um investimento para a vida.

A história de Le Creuset