Conjunto de 4 peças wok antiaderente Ken Hom

Este set de 4 peças é perfeito para te iniciares na cozinha oriental. O wok antiaderente de Ken Hom é um wok ideal se procuras um wok de fácil manuseamento, leve, sem complicações e com uma relação qualidade/preço das mais elevadas. Vem acompanhado de um set de utensílios dos mais completos. O set inclui:

• O wok antiaderente Ken Hom
• Tampa de vidro
  
• Grelha
  
• Espátula de madeira

O seu corpo é fabricado em aço carbono para suportar altas temperaturas, e dispõe de um revestimento antiaderente que lhe garante resultados perfeitos sem possibilidade de que se agarre e com um cabo de madeira para um uso confortável ao cozinhar.

• Cabo fenólico com argola na extremidade para pendurar.
• Apto para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
  
• Tamanho:
• 31 cm de diâmetro
• 13,5 cm de diâmetro da base
• 8,7 cm de altura

O Wok (kuo em mandarim) que significa literalmente "recipiente em que se coze", é um utensílio originário da China. Tem a forma perfeita para saltear, guisar, cozer ou cozinhar a vapor, a sua grande polivalência permite um amplo leque de possibilidades culinárias. A sua forma larga e profunda produz diferentes zonas de temperatura: mais quente na base, onde os alimentos douram rapidamente, e mais morna nas laterais para os manter quentes uma vez cozinhados.

O que deve saber sobre Ken Hom

Ken Hom CBE é um dos grandes referentes internacionais na cozinha asiática. Chef, professor e autor de numerosos livros de sucesso, leva mais de quatro décadas a aproximar a cozinha chinesa e a arte do wok a milhões de lares em todo o mundo.

A sua paixão nasceu na infância, no bairro chinês de Chicago, onde cresceu rodeado de aromas, sabores e tradições culinárias. Desde então, a sua carreira levou-o a tornar-se um autêntico embaixador da gastronomia asiática: publicou mais de 30 livros, apresentou programas de televisão que inspiraram gerações e recebeu reconhecimentos tão prestigiados como a distinção de Comandante da Ordem do Império Britânico (CBE) pela sua contribuição à cultura gastronómica.

Os woks de Ken Hom refletem a sua filosofia: unir tradição e praticidade, oferecendo ferramentas de cozinha de grande qualidade, duradouras, seguras e acessíveis. Cada wok é pensado para que cozinhar salteados, legumes, carnes, peixes ou pratos de inspiração asiática seja simples, rápido e delicioso.

Com um wok Ken Hom não só adquire uma frigideira versátil, como também o legado de um chef que dedicou a sua vida a ensinar que cozinhar no wok é saudável, eficiente e cheio de sabor.

Reconhecimento internacional

Ken Hom tem sido reconhecido em todo o mundo pela sua trajetória: é Comendador da Ordem do Império Britânico (CBE), recebeu um

Por que gostamos do wok antiaderente Ken Hom

1. Armazena e retém muita temperatura rapidamente e distribui o calor na perfeição graças ao seu corpo em aço carbono, ideal para cozinhar como deve ser num wok.
2. O revestimento antiaderente garante que os alimentos não se agarrem.
3. O seu cabo e a pega oferecem uma manipulação muito cómoda.
4. É um set, e os acessórios incluídos fazem deste produto uma opção completa e perfeita para te iniciares no wok.