Conjunto empilhável Staub de 4 peças em ferro fundido

Cocotte, assadeira ou cacerola multifunções? Com o Conjunto de 4 peças empilháveis de hierro fundido Staub não terás de escolher, porque esta bateria de cozinha completa fabricada em França tem tudo o que precisa para desfrutar das suas melhores receitas diariamente. O set inclui 3 peças versáteis empilháveis de hierro fundido e uma tampa de condensação universal, para cozinhar todo o tipo de receitas com resultados maravilhosos e para guardar todo o set sem dramas, ocupando o mínimo espaço. 

O design de laterais inclinadas das 3 cocottes permite um encaixe mais ajustado. Na bateria incluem-se 4 protetores amovíveis que ajudam a evitar atritos ao colocar as peças. Com a tampa colocada, o conjunto completo ocupa o mesmo espaço que uma única cocotte ocuparia e a sua arrumação torna-se mais organizada e muito prática.

O set inclui:

• Uma cocotte de hierro fundido de 24 cm e 4,2 l
• Uma assadeira ou caçarola baixa de hierro fundido de 24 cm e 2,9 l
• Uma cacerola multifunções de hierro fundido de 24 cm e 1,9 l 
• Uma tampa de condensação de hierro fundido de 24 cm
• 4 protetores de bordas para as cocottes 

Todas as caçarolas e a tampa são fabricadas em hierro fundido com esmalte vitrificado. Retêm o calor de forma excelente e distribuem-no de maneira uniforme, desde a base até à borda e à tampa, que também aquece. Sem revestimentos antiaderentes, destacam-se pela sua enorme durabilidade, pela excelente retenção e distribuição térmica, e pela sua versatilidade. Com elas poderás cozinhar todo o tipo de receitas de forma totalmente natural e saudável, com todo o sabor e excelentes resultados.

O esmalte vitrificado interior das cocottes Staub é de cor preta mate. Muito resistente e apreciado por responder tão bem em cozeduras lentas e suaves, bem como a altas temperaturas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos, tem uma grande durabilidade, é muito resistente a manchas e riscos e facilita a limpeza e a manutenção das peças. 

A tampa universal de condensação de hierro fundido é adequada para as 3 cocottes do set. No interior, conta com pequenas protuberâncias que favorecem o autobasting. A tampa conserva a humidade e aproveita-a, distribuindo o vapor gerado sobre os alimentos em forma de gotas de chuva. Os resultados são muito mais tenros, suculentos e cheios de sabor. 

Para que é ideal cada peça do set

Cocotte de 24 cm

A cocotte é uma peça muito versátil. Com a sua capacidade de 4,2 litros permite-te cozinhar maiores quantidades e é perfeita tanto para pratos que exijam cozeduras longas e suaves, como para receitas que exijam altas temperaturas. Com ela poderás preparar guisados e estufados, assados, carnes em lume brando, cremes e sopas, potes de leguminosas ou menestras de legumes, arroz, caldeiradas de peixe ou de carne, todo o tipo de receitas de massa e até cozer bolos e pães, com resultados maravilhosos graças à sua tampa de condensação.

Assadeira ou caçarola baixa de 24 cm

Tão versátil como a cocotte, esta assadeira é ideal para receitas que exijam uma menor altura ou capacidade. A peça que mais vais usar para as receitas do dia a dia ou para os assados e receitas de forno. As suas paredes mais baixas fazem com que seja menos pesada, pelo que a manusearás melhor. E essa menor altura também faz com que a tampa fique mais perto dos alimentos, irradiando o mesmo calor que o corpo. Isso favorece uma cozedura mais rápida e, graças à tampa de condensação, o resultado é igualmente tenro. 

Caçarola multifunções de 24 cm

É uma cacerola muito versátil. Graças à sua ampla superfície e à sua altura, é perfeita como caçarola baixa para guisados, como frigideira para saltear, dourar, assar ou fritar, como placa para carnes, peixes e legumes, como forma para tartes, bolos ou pães, como paellera para arrozes ou fideuás, ou como tabuleiro para assados e gratinados. 

Características

• Conjunto de 4 peças empilháveis de hierro fundido esmaltado. 
• Fabricado em França.
• Medida: 24 cm
• Inclui:
  • Cocotte de 4,2 l
  • Assadeira ou caçarola baixa de 2,9 l
  • Caçarola multifunções de 1,9 l
  • Tampa de condensação
  • 4 protetores de silicone para bordas
• Design empilhável para poupar espaço.
• Laterais inclinadas para um encaixe ajustado.
• Esmalte exterior em cores variadas.
• Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Tampa de condensação. Estrutura de autobasting que distribui a humidade sobre os alimentos em forma de chuva.
• Pegas amplas para um manuseamento cómodo e seguro.
• Excelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme.
• Cozedura saudável e totalmente natural.
• Grande retenção da temperatura e distribuição uniforme.
• Aptas para todas as fontes de calor, incluindo indução.
• Aptas para frigorífico e congelador.
• Aptas para forno.
• Resistência a temperaturas de -20º C a 260º C.
• Aptas para máquina de lavar loiça, mas recomenda-se lavar à mão.
• Recomenda-se usar com utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia limitada vitalícia contra defeitos de fabrico (peças de hierro fundido)

Porque gostamos do Conjunto de 4 peças empilháveis de hierro fundido Staub

1. No espaço que ocupa uma cocotte, terá 3 peças de hierro fundido com as quais poderá cozinhar de tudo.
2. O seu design empilhável é uma grande invenção para otimizar o armazenamento.
3. Num set muito versátil.
4. A retenção e distribuição da temperatura no hierro fundido é maravilhosa.
5. A tampa de condensação é ideal para cozinhar com mais sabor e com resultados tenros e suculentos. 
6. O esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e o acabamento dourado dos alimentos fica excelente.
7. Fabricado em França e com garantia vitalícia, tê-lo-ás sempre e durará mais do que toda a vida.