Frigideira alta de aço inoxidável Prim Appety da De Buyer


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Frigideira alta de aço inoxidável 18/10 com acabamento acetinado e base difusora de calor, adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução. Graças à sua altura, é ideal para todo tipo de preparações, inclusive frituras ou salteados, devido às suas paredes altas.

  1. Fabricadas em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade
  2. Acabamento acetinado que não deixa marcas de dedos
  3. Muito robustas, com um design simples e funcional, pensadas para uso profissional.
  4. Graças às suas paredes altas, é ideal para evitar ou minimizar respingos durante frituras e para preparar molhos, bechamel ou aquecer líquidos.
  5. Adequadas para todas as fontes de calor, incluindo indução
  6. Podem ir ao forno.
  7. E podem ser colocadas na máquina de lavar louça.

Podes comprar as tampas de aço inoxidável a condizer aqui: Tampas de aço inoxidável De Buyer e também as tampas de vidro aqui: Tampas de vidro De Buyer

Medidas

Diâm. superior Diâm. base Altura Comprimento total Peso Capacidade
16 cm 12 cm 6 cm 33 cm 650 g 1 l
18 cm 14 cm 6,5 cm 38,5 cm 850 g 1,2 l
20 cm 15,5 cm 7 cm 40,5 cm 1,1 kg 1,8 l
24 cm 18,5 cm 8 cm 47 cm 1,3 kg 3 l
28 cm 20,5 cm 10 cm 53 cm 1,5 kg 4,5 l

Por que gostamos da frigideira alta de aço inoxidável

  1. São frigideiras com paredes altas, ideais para fritar, saltear ou usar como um tacho.
  2. O aço inoxidável distribui o calor de forma excelente por toda a superfície da frigideira, garantindo que todos os alimentos fiquem bem cozinhados e dourados por igual.
  3. São extremamente resistentes. Frigideiras que durarão a vida toda com o mínimo de cuidados.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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