Sartén de aço inoxidável multicamada FivePly Kuhn Rikon


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Tão eficiente quanto elegante, a Frigideira em aço inoxidável FivePly Kuhn Rikon dar‑lhe‑á resultados excelentes ao saltear, dourar, fritar, reduzir ou estufar todo o tipo de pratos com molho. Fabricada com construção multicamada de 5 camadas, combina as virtudes do aço inoxidável com o alumínio em todo o corpo da frigideira, por isso absorve e distribui o calor de forma homogénea por toda a superfície, desde a base até à borda. Esta construção proporciona um controlo ótimo da temperatura; tanto ao aumentar como ao baixar o lume, a frigideira reage rapidamente. Não só cozinhará de forma excelente, como poderá controlar o ponto de calor de que precisa em cada momento.

Graças a excelente distribuição do calor por todo o corpo da frigideira, os resultados na cozedura ou no assado são uniformes. Verá como qualquer molho ou estufado com caldo aquece por igual, e a carne fica perfeitamente selada por fora, com toda a sua suculência e sabor, ao cozinhar de forma eficiente, a altas temperaturas, sem necessidade de cozinhar com lume em intensidade elevada .

O que distingue a Frigideira em aço inoxidável FivePly Kuhn Rikon

  • A sua construção multicamada. Fabricada com material de 5 camadas (aço inoxidável - 3 camadas de alumínio - aço inoxidável). É uma frigideira perfeita para cozinhar de forma muito eficiente a altas temperaturas, mas sem necessidade de utilizar lumes muito fortes. Os resultados ao dourar, saltear, fritar, assar ou reduzir são realmente maravilhosos.
  • A distribuição do calor é excelente e uniforme. A combinação dos seus materiais faz com que o calor não se concentre apenas num ponto, mas sim se distribua homogeneamente por todo o corpo da peça, desde a base até à borda.
  • Reacção uniforme e rápida. Esta construção, com as 3 camadas de alumínio, faz com que a frigideira seja muito reactiva às alterações de temperatura, que responda rapidamente, o que lhe proporcionará um controlo ótimo ao cozinhar. Quando aumentar o lume, a frigideira notará de imediato. E também o notará assim que o baixar.
  • Extremamente robusta e duradoura. O material de construção é de grande qualidade, com uma espessura de 3,2 mm. Isto confere‑lhe grande robustez, ao mesmo tempo que permite uma manipulação cómoda.
  • Pega ergonómica "Stay Cool". Graças à sua pega em aço inoxidável, a frigideira manuseia‑se com comodidade. Além disso, mantém‑se fria mesmo a altas temperaturas, para que só tenha de se preocupar com o que está a cozinhar.
  • Borda fechada. A borda da frigideira, sem cantos afiados, facilita o verter molhos e sumos, reduzindo o risco de queimaduras e garantindo que, além de um resultado perfeito, a apresentação dos seus pratos também o seja.
  • Por ser em aço inoxidável, a sua limpeza é muito cómoda e fácil. Pode mesmo lavá‑la na máquina de lavar loiça por não ter qualquer tipo de revestimento antiaderente. É importante que lembre que não deve lavá‑la quente; deve sempre deixá‑la arrefecer antes de a limpar.
  • O seu desenho de alta qualidade, de linhas limpas. Para além de ser uma frigideira fantástica, de excelente qualidade e construção, o seu design intemporal transforma‑a numa peça que se destacará na sua cozinha.
  • É adequada para todo o tipo de fogões, incluindo fogões de indução. E também poderá cozinhar com ela no forno, até um máximo de 240 °C. Poder usá‑la no forno torna‑a muito versátil, já que com uma única peça poderá começar e terminar um sem‑fim de receitas: desde carnes assadas, previamente marcadas no lume, a pratos de massa gratinados ou salteados, ou até risotos com uma leve crosta. Deve ter em conta que no forno a pega aquece.

Porque gostamos da Frigideira em aço inoxidável FivePly Kuhn Rikon

  1. Poderá cozinhar de forma eficiente, com resultados maravilhosos ao saltear, dourar, fritar, assar ou reduzir qualquer molho.
  2. Proporciona‑lhe um controlo total da temperatura, ao subir ou descer o lume.
  3. A sua pega não aquece, para que só tenha de estar atento ao que cozinha.
  4. Poderá levá‑la do fogão ao forno e também do forno à mesa, porque é extremamente elegante!
  5. A sua construção com material de 5 camadas faz dela uma frigideira magistral, com a qual além disso poupará energia.

 

A história de Kuhn Rikon

A Kuhn Rikon fabrica utensílios de cozinha na Suíça com uma longa tradição que remonta a 1899. Atualmente, mantém a sua sede em Rikon (Suíça) e filiais na Grã-Bretanha, Espanha e Estados Unidos. A sua marca Duromatic é sinónimo de panela de pressão de qualidade em todo o mundo, mas além disso fabrica todo o tipo de utensílios de cozinha de alta qualidade que permitem uma cozinha eficiente e saudável.

Além da reconhecida qualidade suíça dos seus produtos, a sua paixão pelo design levou-a a obter prestigiados prémios de design, e até o Museu de Arte Moderna de Nova Iorque (MoMA) reconheceu a boa execução do seu design e vende produtos selecionados da Kuhn Rikon na sua própria loja.

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