Fritadeira bombeada em ferro De Buyer

FÁCIL DE MANTENER

Muy bien freír con freidora

Es muy buena. Al ser fina se calienta rápido y no pesa, y tiene bastante capacidad que era lo que necesitaba. Como tengo cocina de inducción y no me di cuenta al comprarla que no la recomendaban para este tipo de cocinas, la usé siguiendo las instrucciones de la etiqueta ( dice qué precauciones tomar con cocinas de inducción) y no se me ha bombeado en varios usos. Tenía el cestillo de Buyer q no se me acoplada a otra sarten de Buyer y la compré por recomendación de Claudia&julia sin decirles que mi cocina era de inducción.
Yo la caliento despacio y en mi cocina que tiene hasta el 9 de potencia no paso del 7. Es suficiente para freír perfectamente. Estoy muy contenta con ella y confío en que no se me abombe tratandola con cuidado.

Buscaba un recipiente que me permitiera freír cantidades importantes en un tiempo corto y de forma sencilla y tengo que decir que por ahora acerté con la compra.

hacia años que no comia unas patatas fritas tan sabrosas, recomiendo que se haga la preparación de la freidora tal y como se indica, es la base para un buen rendimiento, sinceramente la recomiendo, muchas grácias !!!!!

La elegí porque su peso es más ligero (1kg) que la sartén honda de idénticas medidas (1,8kg) y también más económica, si bien yo no la quería para freír, sino para cocinar ciertos platos que en la sartén de menor profundidad que ya tengo no podía sin que al removerlos se salieran. Uso vitrocerámica y algunos comentarios de otros clientes sobre su deformación casi me disuadieron, pero quise arriesgarme y la verdad es que estoy satisfecha en todos los aspectos de acuerdo al uso que le doy yo, obvio. La clave, opino por mi experiencia y por los consejos de las vendedoras, es dejar que se caliente muy despacio. No se evita una cierta curvatura, pero es tan pequeña que apenas influye en la homogeneidad de la cocción. Debo decir que durante la operación que se recomienda antes del primer uso (dejar que una capa de unos milímetros de aceite cueza durante unos minutos para eliminar la cera) sí que se deformó muchísimo y temí que se quedara así, pero por fortuna fue un efecto pasajero.

Jajaja, yo no compré la freidora de buyer, porque en la página web de buyer desaconsejan su uso con vitro, tras comentarlo con Sandra me dijo que sí era válida, le digo que en la página de buyer dice que está desaconsejada para vitro y me contesta que la freidora bomba es apta para vitro, nada que sabe más que el que la fábrica, y para acabar de rematar me piden que den la opinión de un producto que no he comprado, pues nada aquí queda la opinión.
¿Algo más?, ¿Un cafelito?, ¿Unos berberechos?.
Visca Manresa 2022 i visca Sant Ignasi de Loyola i visca el papa movil Manresà, ah no que al final no van comprar el papa movil perque no ha vingut. 😭

Hola. Muy contenta con la compra. Al tener más fondo que una sartén, el aceite no se sale. Buen tamaño. El envío perfecto y en tiempo. Gracias. Un saludo

Ya tengo varios productos de De Buyer y me gusta mucho la marca. Me he decidido por la freidora porque al ser más fina la capa de hierro se calentará antes. Todavía no la he estrenado, estoy esperando a mis nietos para freír croquetas y patatas fritas. La atención y la rapidez de Claudia&Julia sobresaliente.

Les sugiero que cuando vendan un artículo, hagan Saver al comprador, los productos de limpieza que va a necesitar y su marca.

Volvería a comprarlo sin duda.
Para freir es súper útil y necesario.

He preguntado antes si la freidora valía para Induccion ante la duda por un comentario. Ya ha leído que no es apta para Induccion y no entiendo porqué ya que dice Claudia que es del mismo material que la sartén de hierro y esta última sí que es apta .
Les pido desde aquí que hagan una freidora para Induccion pues somos muchos los que solo tenemos tiño de cocina. Muchísimas gracias

Quisiera saber si la freidora vale para Induccion. Yo tengo la sartén de hierro especial tortilla y estoy encantada con ella y si es para Induccion pero he visto un comentario diciendo que la freidora se le había bombeado con la cocina de inducción. Muchas gracias

Gran producto y gran recomendación por parte de Claudia y Julia. Muchas gracias!!!!

La freidora con la vitrocerámica se abomba al calentarla incluso gradualmente, tarda muchísimo en calentar el aceite, sólo valdría para fuego de gas, una pena de dinero tirado.

Perfecto artículo, se ha convertido en muy poco tiempo en un imprescindible en nuestra cocina.

Compré la freidora junto con el cestillo, la calidad del producto excelente. Se fríen rápidamente y los alimentos quedan crujientes y sin aceite. La entrega como siempre muy rápida.

Por poner una pega, le haría falta una tapadera para no tener que poner un plato ... por lo demás, estupenda. Una freidora para toda la vida. El cesto muy bueno también y cómodo.

Excelente compra junto con el cestillo, vuestras frituras quedarán crujientes y doraditas por igual. No pesa casi nada, se calienta rápido y siempre seguir los consejos que Claudia & Julia facilita para curar la sartén antes de su uso, poco a poco tomará un color tostado casi negro que hará que nada se pegue.
En mi caso, he realizado desde croquetas, chopitos, calamares y con el cestillo para escurrir el aceite sobrante, de diez. También la he utilizado para freír huevos y tortillas francesas si pegarse absolutamente nada. Lo único secarla bien y echar un pelín de aceite en toda la sartén para su mejor conservación ( evitar en óxido).
Servicio de Claudia & Julia a pesar de la situación actual, estupendo, gracias por el esfuerzo.

Tengo vitrocerámica, es perfecta para freír, los alimentos quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro, como de restaurante, además de calentarse el aceite muy rápido, Os la recomiendo, es una buena compra.

La calidad estupenda y se calienta muy rápido el aceite

Excelente. El servicio y la atención prestada magnífica.

Tengo que decir que es muy bonita pero...le acabo de hacer el curado y se ha abombado el culo de la sartén. Cuando se ha enfriado ha recuperado su forma pero ya me hace dudar..me temo que es demasiado fina en la base para utilizar en la vitrocerámica...sin embargo las otras normales que he comprado, muy estables y estupendas. El servicio estupendo un 10.

asd

La freidora bombeada de hierro de Buyer es estupenda, comodisima y muy práctica, apenas salta aceite fuera. Yo la he usado la primera vez para freir pestiños y es una maravilla como mantiene el calor. El envío de 10.

La freidora es bastante práctica y manejable. Merece la pena adquirirla con el cestillo. El servicio estupendo.

Mucho más práctica que la freidora eléctrica que tenía y el sabor de las patatas fritas no tiene comparación. Tiene una pega y es que, al no tener pico, es casi imposible verter el aceite para vaciarla sin derramarlo. Lo solucioné deformando uno de los bordes con un martillo y ahora todo perfecto.
El servicio, como siempre, impecable.

Estupenda, la he utilizado varias veces y muy bien, aunque pensé q sería más robusta un estilo a la sartén que tengo , pero en general muy bien, y el servicio de 20

El servicio que ofrece esta tienda es sencillamente impecable. Esta freidora es parte de mi segundo pedido y estoy encantada con ella. Son las de toda la vida, como las que mi madre, pero que ya no encontrábamos por ninguna parte...hasta ahora, claro.
Todo sabe mil veces mejor! A mas uso mejor, menos se pega y encima más sano.