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Frigideira cerâmica com duas pegas tipo paella CeraDur Profi WMF
89,99€
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A Frigideira em cerâmica com duas asas CeraDur Profi da WMF é uma peça prática e muito confortável para o dia a dia. O seu formato, a meio caminho entre uma frigideira, uma paellera e uma cacerola baixa, oferece uma boa superfície de cozedura e permite preparar com facilidade todo o tipo de receitas: legumes salteados, carnes, peixes, refogados, arrozes ou pratos para partilhar.
É fabricada em aço inoxidável Cromargan® 18/10 e conta com um revestimento cerâmico antiaderente CeraDur, que ajuda a evitar que os alimentos se agarrem e permite cozinhar usando pouca quantidade de óleo. Uma combinação simples e funcional para quem procura uma frigideira ampla, fácil de manusear e versátil.
As suas duas asas laterais são especialmente práticas: ocupam menos espaço do que um cabo comprido, facilitam levá-la à mesa e fazem com que tenha esse formato de paellera ou cacerola baixa que é tão cómodo para muitas preparações.
Além disso, incorpora a base TransTherm® da WMF, que distribui bem o calor por toda a superfície e permite utilizá-la em todo o tipo de fogões, incluindo indução.
O revestimento cerâmico CeraDur da WMF
O interior da frigideira está revestido com CeraDur, o revestimento cerâmico antiaderente da WMF. Trata-se de um revestimento de base mineral pensado para oferecer uma superfície antiaderente confortável para a cozinha do dia a dia e, ao mesmo tempo, uma boa resistência a temperaturas elevadas.
O CeraDur permite cozinhar com pouca quantidade de óleo ou gordura, algo especialmente prático para preparar ovos, peixe, legumes e outros alimentos que tendem a pegar-se. Também suporta temperaturas elevadas, pelo que a pode utilizar para alourar carnes ou saltear alimentos em lume forte.
Como acontece com qualquer frigideira antiaderente, uma utilização cuidadosa ajudará a manter o revestimento em bom estado durante mais tempo: recomendamos evitar utensílios metálicos e lavá-la à mão com uma esponja macia.
Características
- Frigideira com formato de paellera ou cacerola baixa.
- Diâmetro: 28 cm.
- Duas asas laterais.
- Fabricada em Cromargan® aço inoxidável 18/10.
- Interior com revestimento cerâmico antiaderente CeraDur.
- Permite cozinhar usando pouca quantidade de óleo.
- Adequada para saltear, alourar, refogar e cozinhar todo o tipo de receitas do dia a dia.
- Base TransTherm® para uma boa distribuição do calor.
- Adequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
- Recomendada para legumes, carnes, peixes, ovos, arroz e refogados.
- Recomenda-se lavar à mão para cuidar do revestimento.
- Fabricada por WMF.
Porque gostamos dela
- É uma frigideira muito prática para o dia a dia. Ampla, cómoda e suficientemente versátil para resolver desde uns legumes salteados até um arroz ou uma carne.
- O revestimento cerâmico facilita muito a cozinha. Os alimentos agarram menos e permite cozinhar com pouca quantidade de óleo.
- Gostamos especialmente do seu formato com duas asas. Ocupa pouco espaço, é cómoda de manusear e pode levá-la diretamente do lume para a mesa.
- É uma peça simples e apelativa. Não precisa de grandes complicações: funciona bem para muitas receitas e é daquelas frigideiras que acaba por utilizar com frequência.
