Faca de cozinha para carne com cabo em buxo Pallarès

O Faca de cozinha para carne com cabo de buxo Pallarès é uma faca com lâmina de aço inoxidável, concebida especificamente para o corte das peças de carne tanto em casa como para uso profissional.

A lâmina conta com uma lâmina larga e espessa, que lhe confere resistência e peso, e facilita o corte da carne, mesmo através de tecidos duros e ossos. O design reto da lâmina facilita o corte em movimentos uniformes. O seu gume é muito afiado, o que permite cortar com precisão e com menos esforço.

É uma faca equilibrada e de fácil manuseamento, ideal para desossar e cortar aves ou costeletas, ou filetar peças de carne. Uma faca de grande utilidade na cozinha, fabricada artesanalmente e construída para durar muitos anos na sua cozinha.

¡NOTA! Tratando-se de uma faca com lâmina de aço inoxidável, esta não enferruja nem necessita de manutenção específica. É aconselhável limpá-la sempre à mão, para o correto cuidado e durabilidade do cabo de madeira e do fio da lâmina.

Medidas:

• Medida da lâmina: 25,5 cm de comprimento x 12 cm de largura
  
• Comprimento total com cabo: 32 cm

Porquê Pallarès?

Desde pequena, lembro-me de ter visto facas e navalhas Pallarès em casa. O meu pai usava as navalhas na horta e lembro-me de o meu avô levar sempre uma no bolso. Quando comecei a ajudar a minha mãe na cozinha, descobri que ela também usava facas Pallarès para quase tudo. Umas belas facas de madeira que ainda hoje continua a usar e a cuidar com muito carinho.

As facas Pallarès são leves, equilibradas e têm um cabo muito agradável, pelo que rapidamente se tornam numa das facas mais usadas em qualquer cozinha e na mesa. Não se recomenda a sua colocação na máquina de lavar loiça. São apreciadas em todo o mundo como símbolo de uma faca com caráter próprio, fabricada artesanalmente. Podem ser encontradas em lojas especializadas tanto na Europa como nos Estados Unidos ou na Nova Zelândia e têm aparecido em publicações especializadas pelo seu carácter e design distinto.

NOTA: Somos grandes amantes das peças para a cozinha e para a mesa da Pallarès Solsona. Pode encontrar todas as peças da mesma coleção aqui, assim como outras belas peças da Pallarès, aqui.

Por que gostamos da Faca de cozinha para carne com cabo de buxo Pallarès

1. É perfeita para cortar de forma rápida e precisa peças de carne e aves, mesmo através de tecidos duros e ossos
   
2. É uma faca de grande utilidade na cozinha.
   
3. A lâmina de aço inoxidável é larga, pesada e muito afiada.
4. O seu cabo de madeira de buxo é uma verdadeira obra de arte.
   
5. Como todas as Pallarès, é uma grande faca, fabricada artesanalmente.

A história de Pallarès Solsona