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A Canivete de aço inoxidável com cabo em madeira Pallarès é um dos Top Vendas da marca, um símbolo da grande tradição cutelaria de Solsona. Este canivete tem uma lâmina de aço inoxidável de 8 cm em forma de folha de louro. Fiável e muito versátil, é um canivete para tudo, de excelente qualidade e fabrico artesanal.
A lâmina de 8 cm é em aço inoxidável, por isso é muito prática, pois permite usar o canivete tanto no bosque, no jardim ou até levá-lo ao mercado para saborear uma peça de fruta ou um pouco de enchido sem nos termos de preocupar com a oxidação da lâmina. No entanto, para o manter sempre em bom estado, é muito importante mantê‑lo limpo e seco.
O cabo é de madeira estabilizada e é uma maravilha em qualquer uma das suas cores. Este canivete tem um acabamento espectacular. Todos os modelos são lindos!
Nota da Claudia: Popularmente conhecida como "Busa", solsonesa ou pallaresa, este canivete é um clássico em grande parte de Espanha. Realmente acredito que haverá poucos pastores ou agricultores que não tenham usado um destes canivetes em algum momento da sua vida. Eu própria lembro‑me de que tanto o meu pai como o meu avô os levaram sempre no bolso e até vi lâminas reduzidas ao mínimo pelas vezes que as afiavam.
NOTA: Somos grandes apaixonados pelas peças de cozinha e mesa da Pallarès Solsona. Podes encontrar todas as peças da Pallarès, aqui.
A Pallarès é uma empresa espanhola e familiar que fabrica facas de forma artesanal desde 1917.
Foi fundada em Solsona pelos irmãos Pallarès e é atualmente dirigida pela terceira geração desses irmãos. As facas Pallarès caracterizam-se pelo seu fabrico tradicional, pela qualidade dos materiais utilizados e pelo seu excelente corte, uma vez que cada faca é fabricada e afiada à mão por mestres artesãos.
As suas facas de cozinha são apreciadas em todo o mundo como símbolo de facas funcionais, com caráter próprio e um belo design.
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