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La Espátula de madera de olivo Bérard es un utensilio de lo más útil en la cocina, además de ser una pieza de artesanía. Ideal para remover, voltear o servir gracias a su ligera curvatura, es estupenda para utilizarla con tus sartenes y cazuelas antiadherentes.
Las espátulas de madera de Bérard se fabrican a mano, de forma artesanal, por lo que cada espátula es una pieza única. Esto puede ocasionar que su longitud no sea exacta, habiendo pequeñas variaciones.
La madera de olivo es ideal para su uso en la cocina, ya que tiene propiedades antibacterianas y es de las más resistentes a manchas y olores. No requiere cuidados especiales aunque se recomienda lavarla a mano y dejarla secar en posición vertical. Para mantener la madera como el primer día y evitar que se seque en exceso, es aconsejable aplicarle ocasionalmente aceite vegetal.
Bérard é uma marca francesa com mais de 120 anos de história, especializada no fabrico de utensílios de cozinha em madeira de oliveira. Fundada em 1892 na região de Drôme, no sul de França, nasce de uma tradição artesanal que passou de geração em geração.
Desde o início, a Bérard trabalha a madeira de oliveira, um material único pela sua dureza, resistência e beleza natural, com veios que tornam cada peça diferente. Os seus utensílios, tábuas e taças são produzidos com atenção a cada detalhe, combinando técnicas tradicionais com processos atuais para garantir durabilidade e funcionalidade.
Fiel às suas raízes, a marca aposta numa produção responsável, utilizando madeira proveniente de podas e gerida de forma sustentável. O resultado são peças acolhedoras, práticas e pensadas para acompanhar a cozinha do dia a dia com um toque natural.
Hoje, a Bérard continua a representar o equilíbrio entre tradição, artesanato e design, criando utensílios que não só cumprem a sua função, como também dão carácter e autenticidade à cozinha.
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