Caçarola "Faitout" Emile Henry Preta

A nova cacerola "Faitout" Emile Henry tem um design especialmente pensado para uma cozedura tradicional de arroz, massas ou leguminosas.

Além disso, a Emile Henry propõe-nos usar este utensílio para cozinhar todos os ingredientes da nossa receita na cacerola (daí o nome Faitout ou One Potcomo foi traduzido em inglês, que poderíamos traduzir como "Para tudo").

• É ideal para uma cozedura tradicional de arroz, massas, leguminosas ou todo o tipo de pratos de colher como sopas, cremes, guisados, fabadas, cozidos, etc. Também a poderá usar para receitas doces como natilhas ou arroz-doce.
• Pode ser apresentada diretamente na mesa para manter os alimentos quentes durante toda a refeição.
• Se quiser preparar um creme podes usar a varinha mágica diretamente na cacerola, já que é resistente aos utensílios metálicos.
• Com 10 anos de garantia.

O que distingue as caçarolas Emile Henry

• Graças à sua utilização exclusiva de produtos ecológicos e naturais, e ao seu processo de fabrico artesanal, a cerâmica Emile Henry é um utensílio muito saudável para cozinhar.
• A cerâmica é um excelente difusor de calor pelo que conseguiremos uma cozedura suave e progressiva.
• A marca Emile Henry recomenda começar sempre a cozedura em lume brando para conseguir uma cozedura suave que permita conservar todas as propriedades dos alimentos.
• O seu esmaltado não poroso evita a absorção de odores ou sabores,
• é muito resistente aos pequenos impactos que costumam ocorrer na cozinha e
• pode ser lavada na máquina de lavar loiça sem alterar as suas propriedades nem a cor.

Porque gostamos da cacerola de cerâmica "Faitout" Emile Henry

1. É uma cacerola bonita que apetece usar todos os dias e que tem uma apresentação espetacular na mesa.
2. A sua forma está pensada para uma cozedura tradicional de massas e arroz, pelo que nos oferece os melhores resultados de cozedura.
3. É muito versátil, podemos usá-la para todo o tipo de receitas no lume e no forno.

Medidas e capacidade

• Capacidade: 2 L.
• Diâmetro exterior: 25 cm
• Diâmetro interior: 20 cm
• Altura com tampa: 17 cm
• Altura interior: 11 cm
• Largura: 22 cm
• Peso: 2,62 kg
• Temperatura: Máxima 450ºC - Mínima -20ºC
  

Conselhos de utilização

• Pode ser usada em fogões a gás, placas vitrocerâmicas e no forno.
• Antes da primeira utilização, a Emile Henry recomenda ferver 1 litro de leite durante 5 minutos na cacerola, começando com lume brando e aumentando-o gradualmente.
• Nunca aquecer a cacerola sem qualquer alimento no seu interior durante mais de 2 minutos e usar sempre lume brando durante os primeiros 5 minutos para que a panela aqueça de forma gradual.
• Quando a cacerola está quente, evitar o contacto direto com água fria ou com a bancada, pois um contraste brusco de temperatura pode danificar a cerâmica. Devemos usar um descanso de madeira ou de tecido.

A história de Emile Henry