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Forma cerâmica para baguetes Emile Henry Preto
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O Horno cerâmico para baguettes Emile Henry na cor preta vai surpreender-te. Com esta peça de cerâmica, poderás cozer em casa umas maravilhosas barras de pão. É ideal para cozer três saborosas e estaladiças baguettes ou várias mini baguettes ou pãezinhos, com todo o sabor do pão acabado de fazer em casa.
O forno para baguettes está concebido para um cozedura perfeita graças ao facto de a tampa criar o nível adequado de humidade e de dispor de orifícios para permitir que o dióxido de carbono escape durante a cozedura. Ao recriar as mesmas condições de um forno tradicional, conseguiremos a fina crosta estaladiça tão característica das autênticas baguettes francesas.
O horno cerâmico mede 39 cm x 24 cm.
Além disso, no forno para baguettes Emile Henry também podes fazer pastelaria! Claro que sim: o forno é feito com a mesma cerâmica com que a Emile Henry faz as suas formas para tartes e muitas outras peças, mas com o formato de forno de baguettes. Por isso, se quiseres, por exemplo, estender massa folhada ao comprido, ou massa quebrada, e rechear essas massas com alguma coisa (desde creme a fruta, chocolate... ou fazer um recheio salgado), podes fazê-lo sem qualquer problema; a cozedura será excelente! Ou podes colocar massa de bolo e fazer uns bolos em formato alongado, ou brioches, e decorá-los de forma elegante ou original por cima.
Porque gostamos do Horno cerâmico para baguettes Emile Henry preto
- Poderás cozer as tuas baguettes em casa, com a sua crosta fina e estaladiça. C'est magnifique!
- Se preferires uns pãezinhos de leite ou uns brioches, força, este forno é perfeito!
- As aberturas em ambas as extremidades da tampa facilitam completamente a sua utilização.
- Recria as condições de humidade ideais para cozer o melhor pão.
- Tal como em todos os fornos para pão da Emile Henry, poderás cozer muito mais coisas. Desde pastelaria a mini empadas....cozer para ser feliz!
