Grill quadrado de ferro fundido com pegas Staub

O grill quadrado em ferro fundido com pegas Staub oferece-te uma ampla superfície estriada para cozinhar a altas temperaturas várias peças de carne ao mesmo tempo. Esta grelha de ferro fundido é robusta, duradoura e, além de cozinhar maravilhosamente, confortável e segura de manusear graças às suas pegas laterais, que te permitirão levá-la diretamente da cozinha ou do barbecue para a mesa para servir. 

O grill é fabricado em França e a sua construção em ferro fundido esmaltado sem antiaderentes proporciona-te uma cozinha natural e saudável, um acabamento dourado e perfeitamente selado, além de um sabor autêntico. Retém o calor de forma excelente e distribui-o uniformemente, desde a base até às bordas.

A superfície estriada deixa marcas bem definidas, algo ideal para os amantes de carne e legumes grelhados. Além disso, ajuda a que a gordura escorra e fique recolhida entre as ranhuras. O resultado é uma confeção mais limpa, com menos gordura, mais saborosa e com um acabamento profissional.

O esmalte vitrificado do grill é preto mate. Muito resistente e apreciado pela excelente resposta ao cozinhar a altas temperaturas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos e uma selagem mais crocante, tem uma grande durabilidade, é muito resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e manutenção da grelha.

O grill tem o encanto das peças artesanais. Cada peça é fabricada num molde de areia que é destruído após cada produção, tornando cada uma única. A sua construção em ferro fundido esmaltado torna-a muito duradoura e resistente, pensada para te acompanhar durante muito tempo, tanto na cozinha, seja ela qual for, no forno ou no barbecue, como diretamente na mesa, onde se transforma num elemento digno de admiração. 

Para que é ideal o grill quadrado em ferro fundido Staub

• Para marcar entrecôtes, bifes e lombos com um bonito efeito de grelha.
• Para cozinhar peitos de frango, peru ou coxas com uma textura suculenta.
• Para grelhar legumes, como espargos, curgete, beringela ou pimento.
• Para dourar peixes firmes, como salmão ou atum, sem que se desfaçam.
• Para cozinhar hambúrgueres e deixá-los com aquele tostado irresistível por fora.
• Para dar um toque final no forno a preparações que queres terminar com um acabamento crocante.
• Para utilizá-lo no barbecue e ampliar a superfície de confeção com mais controlo.
• Para recolher os sucos da carne e aproveitá-los como base para um molho.
• Para preparar um prato principal acompanhado de legumes salteados na mesma linha de sabores.

Características

• Grill quadrado com pegas em ferro fundido esmaltado.
• Pegas amplas e ergonómicas, para um manuseamento mais cómodo e seguro.
• Superfície estriada com ranhuras para marcar os alimentos.
• As ranhuras ajudam a que a gordura escorra durante a confeção.
• Esmalte preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Excelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme.
• Cozinha saudável e totalmente natural.
• Grande retenção da temperatura e distribuição uniforme.
• Apto para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
• Apto para frigorífico e congelador.
• Apto para forno e barbecue.
• Resistência a temperaturas de -20 °C a 260 °C.
• Apto para máquina de lavar loiça, embora se recomende lavar à mão.
• Recomenda-se a utilização com utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia de 30 anos contra defeitos de fabrico.

Medidas

Porque gostamos do grill quadrado em ferro fundido com pegas Staub

1. É amplo e oferece uma generosa superfície de confeção. Poderás preparar várias peças de carne ou uma grelhada de legumes muito completa.
2. O ferro fundido aquece maravilhosamente, mantém a temperatura e proporciona um dourado muito apetitoso.
3. As ranhuras do grill marcam os alimentos e ajudam a cozinhar com menos gordura.
4. O esmalte preto mate melhora a selagem e resiste muito bem ao uso diário.
5. Poderás utilizá-lo no fogão, no forno e no barbecue, e levá-lo diretamente à mesa, porque é digno de admiração. 
6. É feito em França e tem uma garantia de 30 anos: vais tê-lo sempre e vai acompanhar-te durante muitíssimos anos.