Grelha quadrada de ferro fundido com pega dobrável Staub

Resistente e robusto, com o grelhador quadrado de ferro fundido com cabo dobrável Staub vais ver que resultados estupendos consegues ao cozinhar a carne e o pouco espaço que ocupa ao arrumá-lo graças ao seu cabo rebatível. Dourados por fora, suculentos por dentro e com aquelas marcas de grelha tão características nos bifes, este grelhador de 24 cm também é ideal para assar frango, peixe e legumes. Fabricado em França em ferro fundido esmaltado sem revestimentos, é um grelhador estupendo para cozinhar de forma natural e saudável.

A superfície canelada deixa marcas bem definidas, ideal para os amantes de carne e legumes grelhados. Mas, além disso, ajuda a gordura a escorrer e a ficar recolhida entre as ranhuras. O resultado é uma cozedura mais limpa, com menos gordura, mais saborosa e com um acabamento profissional. Os 2 bicos vertedores permitem eliminar facilmente os sucos e o excesso de óleo.

Pela sua construção em ferro fundido, retém o calor de forma excelente e distribui-o de maneira uniforme, desde a base até à borda. O esmalte vitrificado do grelhador é preto mate. Muito resistente e apreciado pela forma como responde bem ao cozinhar a altas temperaturas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos e uma selagem mais estaladiça, tem uma grande durabilidade, é muito resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e a manutenção do grelhador.

A sua construção em ferro fundido esmaltado torna-o muito durável e resistente, pensado para te acompanhar durante muito tempo, tanto na cozinha, seja ela qual for, no forno ou no churrasco, como diretamente na mesa, onde se torna uma peça digna de ser admirada. E o seu cabo dobrável é perfeito para ocupar o mínimo de espaço ao arrumá-lo.

Para que é ideal o grelhador quadrado de ferro fundido Staub

• Para marcar entrecostos, bifes e lombos com um bonito efeito grelhado.
• Para cozinhar peitos de frango ou peru ou sobrecoxas com uma textura suculenta.
• Para preparar legumes grelhados, como espargos, curgete, beringela ou pimento.
• Para dourar peixes firmes, como salmão ou atum, sem que se desfaçam.
• Para cozinhar hambúrgueres e dar-lhes aquele tostado tão apetecível por fora.
• Para dar um golpe de calor no forno a preparações que queres terminar com um acabamento estaladiço.
• Para usar no churrasco e ampliar a superfície de cozedura com mais controlo.
• Para recolher os sucos da carne e aproveitá-los como base para um molho.
• Para preparar um prato principal e acompanhá-lo com legumes salteados na mesma linha de sabor.

Características

• Grelhador quadrado de ferro fundido esmaltado com cabo dobrável.
• Medida: 24 cm.
• Cabo dobrável e pega auxiliar para um manuseamento seguro.
• Cabo de silicone para uma pega confortável.
• Superfície canelada com estrias para marcar os alimentos.
• 2 bicos vertedores nas laterais.
• As ranhuras ajudam a gordura a escorrer durante a cozedura.
• Esmalte preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e de manter.
• Excelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme.
• Cozedura saudável e totalmente natural.
• Grande retenção da temperatura e distribuição uniforme.
• Medidas:
• Comprimento: 24,5 cm
• Largura: 25,3 cm
• Altura: 3,4 cm
• Base: 21 cm
• Peso: 2,04 kg
• Adequado para todos os fogões, incluindo indução.
• Adequado para frigorífico e congelador.
• Adequado para forno.
• Resistência a temperaturas de -20 °C a 260 °C.
• Pode ir à máquina de lavar loiça, mas recomenda-se lavar à mão.
• Recomenda-se usar com utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia de 30 anos.

Porque gostamos do grelhador quadrado de ferro fundido com cabo dobrável Staub

1. O ferro fundido aquece lindamente, mantém a temperatura e deixa um dourado muito apetecível.
2. Quando não o usares, basta dobrar o cabo e vai ocupar muito pouco espaço no armário.
3. As estrias do grelhador marcam a comida e ajudam a cozinhar com menos gordura.
4. Os 2 bicos vertedores são ideais para verter a gordura e os sucos. 
5. O esmalte preto mate melhora a selagem e aguenta muito bem o uso diário.
6. É amplo e fácil de manusear. 
7. É fabricado em França e vais tê-lo para sempre.