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Panelas Balti Le Creuset
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O Balti Dish da Le Creuset é um utensílio muito versátil. Uma peça entre uma cocotte e uma frigideira alta, com a qual poderás preparar inúmeras receitas e que poderás usar até como wok.
É uma peça magnífica, versátil como nenhuma outra e com um design que, sem dúvida, te vai apaixonar. Este tacho de ferro fundido vitrificado da Le Creuset é, no fundo, uma cocotte, mas sem tampa e com o fundo côncavo. É adequado para o lume e para o forno e nele poderás preparar desde salteados a assados, arrozes, massinhas, legumes... Uma infinidade de possibilidades numa peça linda e duradoura!
Como todas as cocottes, a transmissão e distribuição do calor é perfeita graças à maravilhosa estrutura em ferro destes tachos. Além disso, não é apenas prático e muito duradouro, mas tão bonito que serve para apresentar os alimentos na mesa.
O que cozinhar com o Balti Dish
Único e versátil, graças à sua forma e características, no Balti Dish poderás:
🔸 Saltear legumes ou fazer massinhas como farias num wok.
🔸 Fritar como numa frigideira ou frigideira alta, evitando salpicos graças à altura das laterais.
🔸 Fazer assados no forno, como se fosse uma cocotte.
🔸 Fazer guisados no lume e no forno graças à sua altura.
🔸 Cozinhar arrozes, que ficarão ótimos graças à sua forma, que favorece a circulação dos sucos.
🔸 Fazer leguminosas e carnes estufadas.
Características
- Fabricado em ferro fundido com revestimento vitrificado, exatamente como uma cocotte da Le Creuset.
- Disponível em várias cores: são tão lindas que não vais saber qual escolher!
- Adequado para todo o tipo de fogões (incluindo indução) e forno.
- Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
- Garantia vitalícia.
Medidas
| Medida |
Altura com pegas |
Profundidade |
Capacidade |
| 24 cm |
11 cm |
7,5 cm |
2,7 litros |
O que distingue os produtos Le Creuset
- Fabricado em ferro fundido com revestimento vitrificado, o Balti Dish serve para todo o tipo de fogões (incluindo indução) e forno, e pode até ir ao congelador e à máquina de lavar loiça.
- Os tachos e cocottes Le Creuset são especialmente indicados para cozeduras lentas em lume brando , para obter as carnes mais tenras e saborosas.
- Com garantia vitalícia.
Porque gostamos do Balti Dish da Le Creuset
- É uma peça linda e muito versátil. Tanto podes fritar batatas como estufar carne, preparar um arroz delicioso ou o bechamel dos croquetes.
- Cozinhar nele é tão maravilhoso como numa cocotte sem tampa.
- Podes usá-lo no lume, seja qual for o teu fogão, e também no forno.
