Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub

Fabricada em França e com um design extremamente versátil, a Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub pode ser exatamente aquilo de que precisa para cada receita. Esta peça concebida para utilização diária pode funcionar como frigideira alta, cocotte ou caçarola baixa, paelleira, forma de forno ou assadeira. Com ela poderá fritar, saltear, estufar, assar, confitar, cozer no forno, selar, cozinhar na chapa ou caramelizar cebolas de forma magnífica. Pode fazer tudo!

Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta frigideira alta garante uma excelente durabilidade, uma extraordinária retenção e distribuição do calor e uma enorme versatilidade. Com esta peça terá uma chapa ou frigideira alta perfeita para dourar, saltear e fritar, uma assadeira para assados e preparações de forno, uma forma para os seus pães e bolos, ou uma caçarola baixa para preparar os seus melhores arrozes, estufados e receitas cozinhadas lentamente, cheias de aroma e sabor.

O seu esmalte vitrificado interior preto mate é extremamente resistente e muito apreciado pelo excelente desempenho tanto em confeções lentas e suaves como a temperaturas elevadas. Este acabamento favorece o dourado dos alimentos, apresenta uma grande durabilidade, é altamente resistente a manchas e riscos e facilita a limpeza e a manutenção da sua caçarola multifunções.

O ferro fundido esmaltado é simplesmente um material excecional para cozinhar. Livre de revestimentos antiaderentes, proporciona uma confeção totalmente natural e saudável dos alimentos. Retém o calor de forma extraordinária e distribui-o uniformemente desde a base até às extremidades. As suas asas amplas permitem um manuseamento confortável e seguro, para que possa desfrutar da experiência de cozinhar e levar a peça diretamente à mesa para servir as suas receitas.

Para que é ideal a Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub?

Graças ao seu design e à sua construção em ferro fundido, é uma peça perfeita para cozinhar todo o tipo de pratos e ingredientes. Esta caçarola é ideal para:

• Cozinhar na chapa. A sua ampla superfície torna-a perfeita para cozinhar de forma natural e saudável carnes, legumes, peixes e mariscos, com excelentes resultados. Também é fantástica para crepes e panquecas.
• Fritar, saltear e dourar. As suas paredes direitas e ligeiramente mais altas do que as de uma frigideira tradicional tornam-na ideal para cozinhar a altas temperaturas, reduzindo os salpicos.
• Preparar todo o tipo de arrozes, incluindo risotos. Verá que é perfeita como paelleira no fogão ou para cozinhar arroz no forno.
• Assados no forno, tanto de legumes como de carnes.
• Carnes de cozedura lenta. Prepare pratos como ragù, carne desfiada ou até costelas. O calor suave e constante garante carnes tenras e cheias de sabor. Uma tampa ajuda a conservar os aromas, sabores, vapor e calor da confeção.
• Estufados de leguminosas e legumes. Poderá preparar pratos de colher ricos em vitaminas, ferro e nutrientes.
• Peixe. Estufado ou assado, fica simplesmente delicioso.
• Pratos de massa: Desde lasanhas a massas gratinadas, esta caçarola é perfeita para receitas de massa no forno. Garante uma confeção uniforme e conserva o calor para manter os pratos quentes. E, se desejar gratinar no final, poderá fazê-lo diretamente na mesma caçarola.
• Pães, tartes, pizzas, focaccias ou bolos: Graças ao seu design e à excelente retenção de calor do ferro fundido, é ideal para cozer todo o tipo de massas, desde pão, pizza e focaccia até tartes, brioches e bolos.
• É também perfeita para manter os alimentos preparados à temperatura ideal, quentes ou frios.

Características

• Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas.
• Fabricada em França.
• Construção em ferro fundido com esmalte vitrificado.
• Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Peça extremamente versátil.
• Asas amplas para um manuseamento confortável e seguro.
• Excelente retenção de calor e distribuição homogénea. Confeção uniforme.
• Confeção saudável e totalmente natural.
• Grande capacidade de retenção térmica e distribuição uniforme do calor.
• Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
• Adequada para frigorífico e congelador.
• Adequada para forno e barbecue.
• Resistência a temperaturas entre -20 °C e 260 °C.
• Recomenda-se a lavagem manual.
• Recomenda-se a utilização de utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia vitalícia limitada contra defeitos de fabrico (aplicável ao ferro fundido).

Dimensões

Porque gostamos da Frigideira alta multifunções em ferro fundido com duas asas Staub

1. É uma peça extremamente versátil. Como frigideira, chapa, caçarola, assadeira ou sauté, torna qualquer preparação um prazer.
2. A retenção e distribuição do calor do ferro fundido são extraordinárias.
3. O esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e proporciona um excelente dourado aos alimentos.
4. Vai utilizá-la frequentemente, no dia a dia e para cozinhar todo o tipo de receitas e ingredientes.
5. É fabricada em França e conta com garantia vitalícia, pelo que a acompanhará durante toda a vida.