Separador de claras e gemas Tellier


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Este separador de claras e gemas ajudá-lo-á a separar a gema da clara com facilidade, tornando a tarefa super fácil e extremamente higiénica. Está composto por duas partes, a base e o separador superior, e está fabricado inteiramente em aço inoxidável.

É um utensílio muito prático, que se és pasteleiro vais adorar. A parte superior dispõe de umas ranhuras pelas quais a clara se escorre para a parte inferior, ficando a gema perfeitamente separada e inteira.

Por ser fabricado inteiramente em aço inoxidável, durar-lhe-á toda a vida na cozinha. Tem um tamanho de 6,7cm de diâmetro, 13,4cm de comprimento e 7,4cm de altura. Pode ir à máquina de lavar loiça.

A história de Tellier

Com 65 anos de experiência, a Tellier tem lançado continuamente produtos robustos e eficientes, inovadores e úteis, para proporcionar aos seus clientes de todo o mundo ferramentas concebidas para satisfazer as suas necessidades e exigências.

Esta empresa francesa oferece, no seu vasto catálogo, todo o tipo de soluções para os chefs mais exigentes. Até há alguns anos, o seu foco eram os profissionais do setor, o que nos garante produtos resistentes e duradouros, que nos últimos anos passaram também a estar mais disponíveis para os particulares, para que a Tellier esteja presente na cozinha de todos.

A empresa é uma parte importante do mercado de equipamentos de cozinha e de restauração profissional na Europa.

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