Assadeira de forno em aço inoxidável 3-Ply Cristel

Se quiser cozinhar o melhor assado, a Bandeja para forno de aço inoxidável 3-Ply Cristel é a travessa ideal com a qual poderá obter excelentes resultados. Versátil e funcional, esta travessa de aço inoxidável com tecnologia multicamada permitir-lhe-á cozinhar tanto no fogão como no forno. A sua construção de três camadas proporciona um controlo total da temperatura. Poderá alourar, marcar ou saltear nos fogões, e assar ou gratinar da forma mais eficiente no forno. O seu design elegante torna-a numa travessa ideal para apresentar as suas receitas diretamente na mesa.

A travessa de aço inoxidável 3-Ply representa a excelência do material de cozinha profissional adaptado ao uso doméstico. É uma travessa premium que garante o máximo desempenho, um controlo total e uma grande durabilidade. Fabricada com materiais de excelente qualidade e acabamentos cuidados, é uma peça que o vai encantar.

A sua construção de 3 camadas combina aço inoxidável 18/10 e alumínio em toda a estrutura da travessa. Isto permite-lhe absorver e distribuir o calor de forma rápida, uniforme e controlada da base ao rebordo, graças a essa tecnologia multicamada. As suas elegantes pegas elevadas fazem desta peça uma travessa de servir extremamente elegante, com a qual surpreenderá os seus convidados assim que a levar para a mesa.

A travessa de aço inoxidável 3-Ply apresenta-se em dois formatos:

• Sem acessórios. A travessa é ideal tal como está, tanto para cozinhar e assar carnes, peixes e legumes, como para preparar um delicioso bolo ou qualquer receita de massa, desde uns macarrões gratinados a uma saborosa lasanha.
• Com acessórios. A travessa inclui um termómetro para medir a temperatura e uma grelha assadora. A grelha é ideal para conseguir um assado profissional, uma vez que sustém a peça no ar e assim o calor do forno chega por completo. Também permite assar de forma mais saudável, já que o óleo fica na travessa.

Características técnicas da travessa de aço inoxidável 3-Ply

• Corpo Ultraply, que combina leveza e resistência. Equilíbrio entre robustez e leveza para um manuseamento confortável.
• Construção multicamada de 3 camadas (3-ply) em todo o corpo: aço inoxidável 18/10 + núcleo de alumínio + base de aço inoxidável apta para indução.
• Difusão rápida e homogénea do calor em todo o corpo do utensílio, da base ao rebordo (não só na base).
• Controlo térmico preciso: aumento e descida rápidos da temperatura.
• Apta para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
• Fabrico com aço inoxidável 18/10 de origem europeia: elevada resistência à corrosão e apto para uso alimentar.
• Design de cantos arredondados que facilita a cozinha e a limpeza.
• Rebites de aço inoxidável de alta resistência.
• Bordo vertedor concebido para um despejo limpo e sem pingos.
• Pegas amplas e elevadas, concebidas para uma pega e manuseamento confortáveis e seguros, mesmo com luvas de cozinha.

Nota importante: Para uma utilização correta na cozinha, recomenda-se aquecer a travessa de forma progressiva em potência média/baixa e evitar aquecê-la sem conteúdo. Não deve ser usada em potências altas, uma vez que a sua construção multicamada permite uma difusão rápida e homogénea do calor. Aconselha-se não cozinhar acima de 2/3 da potência que a placa permita e evitar o sobreaquecimento.

Características

• Travessa de aço inoxidável.
• Corpo multicamada de 3 camadas (inox 18/10 interior + alumínio + inox ferrítico exterior).
• Dois formatos à escolha:
  • Travessa sem acessórios
  • Travessa com acessórios. Inclui termómetro e grelha assadora de aço inoxidável.
• Concebida para uso profissional e doméstico exigente.
• Design de base curva que favorece a integração dos ingredientes e a circulação dos líquidos.
• Aço inoxidável de origem europeia com acabamento brilhante.
• Difusão rápida e homogénea do calor.
• Excelente controlo da cozedura. Aumento e descida rápidos da temperatura.
• Apta para todos os fogos, incluindo indução.
• Apta para forno. Máximo 300 °C no forno.
• Apta para máquina de lavar louça.
• Pegas ergonómicas térmicas, que reduzem a transmissão de calor.
• Bordo vertedor fechado, amplo e eficaz.
• Garantia vitalícia contra defeitos de fabrico em condições normais de uso doméstico.

Porque gostamos da Bandeja de aço inoxidável 3-Ply Cristel

1. É uma travessa para cozinhar e assar que lhe garante excelentes resultados.
2. A sua construção de três camadas ajuda a distribuir melhor o calor e a cozinhar com mais eficiência.
3. Garante-lhe uma apresentação tão funcional como elegante.
4. As pegas ergonómicas permitem manuseá-la com conforto e segurança.
5. É uma peça de alta gama, uma joia na cozinha. Vai tirar-lhe muito partido com acessórios ou sem eles.
6. É uma peça Cristel: qualidade, elegância, história, funcionalidade e garantia vitalícia. Tem tudo!

A história de Cristel