Com o Conjunto de 9 peças para pão de massa mãe Nordic Ware terás tudo para começar a fazer o teu pão de massa mãe em casa. Este kit completo de massa mãe é um set ideal com o qual poderás iniciar-te no apaixonante mundo da massa mãe e chegar a cozer os teus próprios pães em casa partindo apenas de água e farinha.
As 9 peças deste set tornam muito fácil o processo de fazer pão com a tua massa mãe, desde o cultivo inicial até à cozedura de baguetes, pãezinhos ou pães redondos.
O que inclui o Conjunto de 9 peças para pão de massa mãe Nordic Ware
-
Frasco de vidro com tampa, escala de medição, tira termómetro e banda indicadora. Neste frasco poderá começar a dar vida à sua massa mãe, controlar o seu crescimento e a sua atividade graças ao seu sistema de monitorização. A tira termómetro é sensível à temperatura, para que possa controlar muito melhor a sua massa mãe.
-
Batedor dinamarquês para massa. O batedor dinamarquês de aço inoxidável com cabo de madeira está especialmente concebido para misturar facilmente massas densas, como a do pão. Também é perfeito para misturar massas de bolachas. Não pode ir à máquina de lavar loiça.
-
Base de silicone para levantar a massa. O substituto perfeito do papel vegetal, reutilizável e duradouro. Perfeito para levantar a massa com facilidade e levá-la para dentro e para fora da forma. Além disso, é adequada para o forno até 260º C e pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
-
Forma com tampa alargada para fermentar e cozer a massa. Graças ao seu design inovador dois em um, no mesmo molde poderás fermentar a massa diretamente na tampa, como o faria numa tigela, e virar a massa assá-la na base com a tampa colocada. Desta forma conseguem-se as condições perfeitas para que o pão coza na perfeição, com lo miolo macio e a côdea dourada e crocante. É fabricado em alumínio com antiaderente. É leve, pelo que se manuseia com mais conforto e proporciona uma excelente condutividade térmica, retendo a temperatura e o vapor durante a cozedura. Não é adequado para a máquina de lavar loiça; deve ser lavado à mão para prolongar a vida útil do seu revestimento antiaderente. É adequado para o forno até 232º C e não requer aquecê-lo vazio antes de cozer o pão.
-
Pano de algodão para fermentar. O pano mede 50 x 50 cm e está confecionado em algodão 100%, pelo que poderá lavá-lo na máquina de lavar. É ideal para o colocar em cestos de fermentação ou para cobrir a massa durante o repouso.
-
Raspador flexível para massa. A espátula de plástico é indispensável para ajudar a formar, dividir e manusear a massa.
-
Lâmina retrátil para fazer golpes na massa. Com a lâmina poderás fazer cortes precisos na massa para conseguir um acabamento perfeito e um corte profissional. Sendo retrátil, fica escondida para a guardares com total segurança.
-
Guia rápido com receitas (em inglês). O guia de iniciação inclui toda a informação de que precisas para começar a fazer pão de massa mãe, com instruções passo a passo e receitas.
Como vês, com este kit terás tudo o que precisas para iniciares-te com sucesso no interessante universo da panificação. Fazer pão caseiro é uma excelente forma de saber o que come, começando pelo mais básico. Com os ingredientes mais naturais e os utensílios mais simples, verás como desfrutas de um pão caseiro, aromático, saudável e delicioso.
Porque gostamos do Conjunto de 9 peças para pão de massa-mãe Nordic Ware
- Inclui tudo o que precisas para começar a fazer pão de massa mãe em casa.
- É um kit muito completo, útil e prático. Vais usá-lo muito se adoras fazer pão!
- Não há melhor pão do que o pão caseiro, com ingredientes naturais e com massa mãe.
- Desde o frasco até à forma com tampa para fermentar e cozer, a este set não falta nem um detalhe.
A história de Nordic Ware
A Nordic Ware é uma empresa familiar que produz utensílios de cozinha de alta qualidade nos Estados Unidos desde 1946. Muito conhecida em Espanha pelas suas formas de pastelaria únicas, a Nordic Ware começou a sua atividade a fabricar utensílios inspirados na comida escandinava e rapidamente se tornou popular pela qualidade e pelo design das suas formas bundt e tabuleiros de forno Naturals.
As formas para bolos Nordic Ware já fazem parte da tradição culinária norte-americana, mas esta empresa continua a desenvolver produtos para cozinhar todo o tipo de receitas.
Também pode interessar-lhe