Máquina de café automática Bambino Sage

A Cafeteira automática Bambino da Sage é uma máquina compacta e de tamanho reduzido, com tudo o que é necessário para saborear em casa um delicioso espresso tão prazeroso como o da sua cafetaria favorita. Com a dose exata de café moído, aquece a água à temperatura ideal em apenas 3 segundos e extrai-a à pressão adequada, mantendo todo o seu aroma e sabor.

E se é amante de um bom café latte, cremoso e aromático, vai adorar o seu potente vaporizador que lhe prepara leite microespumado de forma espetacular, realçando o sabor do seu café com resultados ao nível dos melhores baristas.

Com a pequena Bambino e da forma mais simples, Sage leva para casa os segredos de um bom café, seja simples ou com leite:

• A dose ideal de café moído, entre 18 e 22 gramas, para que a pressão seja perfeita. Se houver mais café, a pressão é maior e o sabor torna-se amargo; se houver menos café, a pressão não é suficiente e o sabor obtido é ácido.
  
• A temperatura precisa. Equipado com o inovador sistema ThermoJet®, que atinge a temperatura de extração ideal em apenas 3 segundos. E graças ao controlo digital de temperatura, fornece água com uma precisão de +/- 2º C, conseguindo a extração ideal do espresso.
• A pressão ideal. A sua função de pré-infusão aumenta gradualmente a pressão da água para garantir que todos os sabores são extraídos de forma uniforme, para obter um café de sabor equilibrado.
• O leite microespumado ao nível de um barista profissional, que se consegue com o seu potente vaporizador e que realça o sabor do café, sem o apagar nem anular, dando à sua combinação um equilíbrio perfeito.

Preparar um espresso ou um café com leite com esta pequena cafeteira é extremamente simples:

• Coloque o café moído no filtro, utilize o prensador para o compactar e ajuste a dose com o nivelador (ou razor).
• Coloque o porta-filtros na cafeteira e prima o botão de um ou dois cafés, conforme preferir.
• Em 3 segundos, assim que a temperatura ideal for alcançada, a extração do café inicia-se, libertando o seu maravilhoso aroma.
• Prima o botão do vaporizador e coloque o jarro com o leite até obter a microespuma com a textura que mais lhe agrada.
• E se lhe apetecer repetir, a autolimpeza do sistema de aquecimento após a vaporização garante que todos os cafés serão tão equilibrados e aromáticos como o primeiro, uma vez que são extraídos sempre à temperatura adequada.

Características:

• Dois modelos à escolha:
• Bambino
• Bambino plus
• Potência: 1300 W - 1600 W
• Pré-infusão a baixa pressão.
• Processo de extração a alta pressão (9 bares).
• Bomba italiana de 15 bares.
• Voltagem: 220 V - 240 V
• Depósito de água livre de BPA.
• Definições do painel de controlo: 1 chávena, 2 chávenas, botão de vapor.
• Nível de temperatura e textura do leite ajustáveis na Bambino Plus.
• Sistema de aquecimento ThermoJet® que atinge a temperatura de extração ideal em 3 segundos.
• Purgamento automático.
• Função de pré-infusão que aumenta gradualmente a pressão da água para expandir suavemente a moagem e conseguir uma extração uniforme.
• Cafeteira de aço inoxidável.
• Medidas: 19,5 cm (largura) x 31 cm (altura) x 32 cm (profundidade).
• Peso: 4,5 kg.
• Inclui:
• Prensador de 54 mm de diâmetro.
• Ferramenta de nivelamento e dosagem (Razor TM).
• Filtro de água Claro Swiss.
• Jarro de aço inoxidável para o leite de 480 ml.
• Filtro pressurizado para 1 e 2 chávenas.
• Ferramenta e disco de limpeza.

Porque gostamos da Cafeteira automática Bambino da Sage

1. Combina na perfeição todos os segredos para um excelente café, equilibrado e cheio de aroma e sabor: dose ideal, temperatura precisa, pressão ideal e, se quiser um café latte, leite microespumado.
2. É pequena e compacta, mas preparada em grande para que possa desfrutar em casa do prazer de um maravilhoso café.
3. Em apenas 3 segundos atinge a temperatura ideal de extração. O seu sistema ThermoJet® é uma maravilha!
4. O aumento gradual da pressão da água favorece uma extração homogénea, arredondando o sabor do café.
5. Todos os seus cafés, do primeiro ao último, vão ser igualmente aromáticos e equilibrados.

Cafeteira automática Bambino Plus da Sage de Claudia&Julia em Vimeo.