Paellera de hierro Mineral B De Buyer 32 cm


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La paellera de hierro Mineral B de De Buyer es perfecta para la cocina casera y saludable.

  1. Fabricada artesanalmente en hierro,
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. Con un excepcional grosor que permite un excelente reparto de la temperatura para conseguir una paella perfecta.
  4. Se trata con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  5. Además de para paellas, es ideal para hacer plancha.
  6. Apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción y
  7. Se puede meter entera en el horno (puede ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

Nota: Para cocinar y para reposar el arroz, puedes usar la tapa de acero inoxidable universal para sartenes de De Buyer o la tapa de acero inoxidable de ILSA.

Por qué nos gusta la paellera

  1. El hierro de De Buyer distribuye tan bien el calor en toda la superficie que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual, por lo que se evita encontrar algunos granos de arroz que queden crudos.
  2. Está hecha a prueba de bomba. Te durarán toda la vida si las cuidas bien.
  3. Al poder ir al horno, es perfecta para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde el año 1830. Con una experiencia de más de 180 años, ofrece más de 2000 productos en su catálogo y exporta a 95 países. Conocidísima en el sector francés de la restauración, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.


Medidas

Diámetro Diámetro base Raciones Peso Altura 
32cm 23cm 4 2,60Kg 5,8cm

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

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Gema
MUY BUENA

Sölo la he utilizado 1 vez con una fideuá y se nota la diferencia con la anterior que era BRA

L
Leidy F.
Perfecta!

Justo lo que buscaba! Y aunque al principio mi marido casi la estropea cocinando sin aceite !! La curé de nuevo y listo!!! Es una maravilla. Con ganas de comprar los otros tamaños

D
David F.i.P.
Paella para arroces De Buyer

Acierto cien por cien, calidad máxima, y, como siempre, una inmejorable atención al cliente, un diez. Muy recomendable!

P
Paula E.G.
Paellera

Para mí es perfecta

N
Nuria B.
Paella perfecta

Una paella como la de nuestras abuelas!

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