Cuchillos de cocina Egide Sabatier®

Los Cuchillos de cocina Egide Sabatier® se convertirán en tus mejores ayudantes en la cocina. Perfectos para cortar, picar, pelar, filetear o trinchar, estos cuchillos de calidad profesional son unas herramientas de corte equilibradas, cómodas y seguras de utilizar, al tiempo que ofrecen un corte preciso y eficaz, gracias a su afilada hoja de acero inoxidable. Su elegante diseño, de aire atemporal, los convierte en unos cuchillos que no pueden faltar en tu cocina.  

Estos cuchillos destacan por la sobriedad de su mango con triple remache y virola de acero inoxidable, que otorga el equilibrio perfecto para su manejo. Un mango robusto y fiable, que permite un agarre seguro para que puedas cortar los alimentos sin tener que preocuparte por nada más. 

Los cuchillos de cocina Egide de Sabatier® se presentan en los siguientes modelos: 

• Cuchillo Pelador. Con una hoja lisa de 9 cm, es ideal para pelar, cortar y picar vegetales o frutas.
  
• Cuchillo de Mesa. Con hoja microdentada de 13 cm, es un cuchillo multiusos perfecto tanto para la mesa como para la cocina. 
• Cuchillo Chef. Cuchillo cocinero con hoja lisa de 20 cm. Ideal para cortar, rebanar y picar todo tipo de alimentos.
• Cuchillo de Trinchar. Con una hoja lisa larga de 20 cm es el más adecuado para cortar cualquier ave o carne cocinada.

Si lo que te interesa son los cuchillos Santoku Egide, los encontrarás aquí.

Características

• Cuchillos de cocina de acero inoxidable.
  
• Diseño sobrio y atemporal.
• Fabricados en acero inoxidable con molibdeno y vanadio (5Cr15MoV).
  
• Mango robusto y ergonómico de ABS con triple remache macizo.
• Virola de acero inoxidable. Proporciona peso y equilibrio perfecto entre la hoja y el mango.
• Larga vida útil del filo.
• Varios modelos a elegir:
• Cuchillo pelador. Hoja de 9 cm
• Cuchillo de mesa. Hoja microdentada de 13 cm
  
• Cuchillo chef de 20 cm
• Cuchillo de trinchar. Con hoja de 20 cm
  
• Piezas equilibradas en mano.
• Resistentes a la corrosión.

Por qué nos gustan los Cuchillos de cocina Egide Sabatier®

1. Son cuchillos de gran calidad, con un afilado preciso y duradero.
   
2. Su diseño sobrio y atemporal los hace perfectos en cualquier cocina y mesa. 
   
3. La virola proporciona peso para el equilibrio entre la hoja y el mango.
4. Los vas a usar con seguridad y comodidad. 
   
5. Tienen una excelente relación calidad-precio.
6. Sabatier® es sinónimo de experiencia y buen hacer en cuchillería.

Historia de Sabatier

Sabatier® nace en Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (Francia). La compañía fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, es especialista en la fabricación de cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. Una auténtica tradición.

Desde 2021, Sabatier® forma parte del grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), lo que le permite mantener sus altos estándares de calidad y la tradición de forja y fabricación, heredada de las anteriores generaciones de maestros cuchilleros.

La historia de Sabatier