Opiniones y preguntas
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Los cuchillos Wasabi Black de KAI son una excelente opción para iniciarse en el uso de cuchillos japoneses de calidad.
Fundada en Seki en 1908, KAI es una de las empresas de cuchillería más grandes en Japón y una marca de culto en todo el mundo gracias a la mezcla de armonía, minimalismo y funcionalidad de sus productos. Su gama combina cuchillos de cocina tradicionales con modelos más modernos, todos apreciados en todo el mundo por la calidad de sus hojas y su característico diseño.
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Cuchillos KAI Wasabi Black
Me encanta, un buen cuchillo
El cuchillo precioso, robusto, con una buena hoja.
La presentación también muy cuidada.
Era para un regalo, para un futuro chef, ha quedado encantado.
todos los cuchillos van genial. Me sorprendió el pallares que por su precio corta que da gusto ; y el japones es de otro nivel!! cuidado con los dedos
En casa tenemos una extraña fijación por los cuchillos de calidad casi profesional. Nada que ver con un cuchillo de grandes almacenes que, aunque te lo vendan caro y te digan que es de profesionales, no es lo que es.... En Sevilla de donde somos , hay una pequeña tienda de esas de generación en generación, de las de toda la vida, en la Plaza del Pan. Allí el señor, muy mayor y que sabe de cuchillos, navajas y similares más que nadie, nos hablo de esta marca, Kai wasabi, y allí compramos nuestro primer cuchillo Kai wasabi, el santoku. De este entonces soy fan fan de los cuchillos de la marca Kai wasabi. Valen si peso en oro. A pesar del mal trato ( en casa lo cogen hasta pa cortar el pan...pa to, desde pelar el jamón de jabujo en el jamonero hasta cortar un tomate) a pesar de eso, jamás ha perdido el filo ni se ha deteriorado. Así que no dude en comprar el cocinero de 20 cm para aumentar mi colección. Muy muy contenta con la calidad y el resultado. Como siempre, el servicio de Claudia y Julia excelente. Envío en apenas un par de días, perfectamente embalado. Un 10
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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