Wok con tapa de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler

El Wok con tapa de acero inoxidable Original-Profi Collection® de Fissler es la pieza de menaje perfecta para saltear los ingredientes de tus recetas. Gracias a su fondo caliente, podrás remover los ingredientes con total facilidad. Y no solo eso, sino que se trata de una pieza muy versátil que también puede servir para hervir, estofar o cocer al vapor. Este wok de Fissler, fabricado en acero inoxidable 18/10 de gran calidad, no está incluido en la batería de cocina Original-Profi, de modo que si lo deseas, puedes comprarlo aparte.

Este Wok forma parte de la prestigiosa y premiada colección Original-Profi® de Fissler. La apuesta por el diseño y la innovación de esta colección ha sido merecedora de premios como el IF Design Award en 2020, el Kitchen Innovation Award en 2021 y el Reddot Award en 2022.

Qué distingue al Wok con tapa de acero inoxidable Original-Profi Collection® de Fissler

Este Wok es de lo más resistente, está diseñado para poder ser utilizado un día tras otro y seguir ofreciendo unos resultados de cocción excelentes. Está fabricado con materiales de primera calidad y cuenta con la experiencia alemana de Fissler de más de un siglo. Otros atributos que lo convierten en imprescindible son:

• Extrema robustez y gran durabilidad. Está fabricado en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad. Su acabado satinado le confiere una mayor resistencia a las manchas de agua y a los arañazos.
• Está fabricado en Alemania con los más altos estándares de calidad y de forma sostenible, con hasta un 90% de acero inoxidable 18/10 reciclado y resistente.
• Fondo difusor “Cookstar®”, exclusivo de Fissler y energéticamente eficiente. Fondo sándwich de acero inoxidable, con disco de aluminio encapsulado mediante prensado de alta presión, que elimina totalmente el aire interior entre capas, proporcionando una mayor durabilidad y un gran aprovechamiento del calor.
• Gran ahorro energético, debido a la rápida absorción, distribución y almacenamiento del calor. La ausencia de aire en el interior del fondo difusor permite un calentamiento mucho más rápido, homogéneo y eficiente. Una vez alcanzada la temperatura óptima para cocinar, podrás bajar la potencia de fuego al mínimo para cocinar, ya que la temperatura se mantiene. Esto supone además un menor consumo de energía
• Es apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y de gas, y garantiza una distribución óptima del calor.
• Mango y Asa Stay Cool, de toque frío. El mango y el asa de acero inoxidable son ergonómicos y fáciles de sujetar. Además, se mantienen fríos mientras se cocina, lo que permite manipular el wok de forma segura y cómoda.
• La tapa acampanada del wok de 28 cm cuenta con función de condensación y cierre hermético. Encaja a la perfección en la sartén, evitando la pérdida de calor. Su diseño acampanado y ligeramente cóncavo en el centro, permite que el vapor interior que llega a la tapa gotee sobre los alimentos, proporcionando unos acabados más jugosos y tiernos. La concavidad del centro de la tapa está pensada para colocar cubitos de hielo y conseguir acelerar y aumentar la condensación del vapor, para conseguir una mayor jugosidad, sabor y aroma.
• Asa de la tapa del wok fabricada en acero inoxidable de toque frío.
• Diseño moderno y atemporal, de líneas rectas y limpias y contornos llamativos. Perfecta para todo tipo de cocinas.
• Amplio borde vertedor. El wok cuenta con un borde vertedor extragrande que es perfecto para verter el contenido de forma cómoda, precisa y sin derrames ni goteos.
  
• El amplio borde vertedor facilita que la tapa cierre de forma hermética.
• Marcas de medición interiores grabadas con láser. Las marcas integradas indican litros y cuartos, para facilitar la medición precisa de los ingredientes líquidos.
  
• Es apto para el horno hasta 230 °C.
• Apto para su limpieza en lavavajillas.
• Garantía de 15 años en todas las partes de acero inoxidable.

Este wok es perfecto para saltear verduras, preparar arroces o incluso estofar carnes rojas. Se nota que ha sido diseñado por profesionales del mundo de la cocina porque tiene en cuenta la funcionalidad y practicidad en cada mínimo detalle: desde los mangos y asas de tacto frío, hasta las marcas de medición interiores o el borde vertedor.

Puede funcionar tanto en cocinas de inducción, de gas o vitrocerámicas, cosa que facilita enormemente que puedas hacerte con él y utilizarlo tengas la cocina que tengas. ¡No tienes excusa! Además, este producto ha sido fabricado con acero reciclado en hasta un 90%, de modo que ha seguido un proceso de fabricación sostenible y cuidadoso con el medio ambiente.

NOTA: ¡Descubre la colección Original-Profi® con el mini Recetario para ti! La gama Original-Profi de Fissler vale lo que cuesta, lo puedes ver en este folleto en el que además encontrarás dos recetas deliciosas.

Características

• Wok con tapa abovedada Original-Profi Collection®.
• Diámetro de 30 cm y 4,1 l de capacidad.
• Fabricada con hasta un 90% de acero inoxidable 18/10 reciclado y con acabado satinado.
• Asas y mango de acero inoxidable de tacto frío.
• Fondo encapsulado Cookstar®.
• Apto para inducción, vitrocerámica y gas.
• Función Condensate-Plus.
• Cierre hermético.
• Escala medidora interior de impresión láser.
• Bordes amplios fáciles de verter evitando derrames.
• Juntas perfectamente selladas.
• Se puede usar en el horno hasta 230°.
• Apto para el lavavajillas.
• Fabricado en Alemania.
• 15 años de garantía (solo las partes de acero inoxidable).

Por qué nos gusta el Wok con tapa de acero inoxidable Original-Profi Collection® Fissler

1. Es un wok profesional, de enorme calidad, robusto y muy duradero.
   
2. Fabricado en Alemania, de forma sostenible, con tecnología líder desde 1845.
3. Es apto tanto para inducción, como vitrocerámica o gas.
4. Su fondo exclusivo proporciona un calentamiento rápido, duradero y eficiente.
   
5. El mango y el asa de toque frío te permite manipularlo con comodidad y seguridad.
6. Puedes lavarlo en el lavavajillas.
7. Perfecto para saltear de forma rápida y conseguir un excelente resultado.

La historia de Fissler